tisdag 29 juni 2010

Den godaste olivoljan

Nu när jag ändå snackar om Grekland vill jag tipsa om den absolut godaste olivoljan som finns på den svenska marknaden. Den finns på de flesta Ica med god sortering och det är viktigt att ni väljer den som heter Kalamata Olivolja, Mild och nötig.
Den smakar just så, mild och nötig. Den har inte den där skarpa smaken som vissa olivoljor har och den passar till precis allt. Sallader, smaksättning, mozzarella/tomatsallad, grekisk bondsallad, att ha på bröd osv. Men ni vet väl att man inte bör steka i Virgin eller Extra Virgin Oil? Det anses cancerframkallande och smakar ändå inte gott. Den man steker i ska vara varmpressad och då blir den gulare också.
Men jag tycker verkligen att ni ska prova den här oljan, det är värt det.
Den kostar runt 70:- / flaskan och den är nog på ungefär 500 ml skulle jag gissa.

Inga kommentarer: