Visar inlägg med etikett Disk. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Disk. Visa alla inlägg

måndag 6 januari 2014

Underbara ungar



9/10 På onsdag morgon vaknade jag med både Judas och Turre i sängen, mina vita lakan brukar inte håll sig vita särskilt länge av förklarliga skäl. När det är mörkt kan det också vara svårt att se den vita Judas i den vita sängen, men i ljuset är han mer krämfärgad än vit faktiskt. När Judas sover i sängen är det förresten officiellt höst, det gör han nämligen inte på sommaren. Det första jag och min kollega J gjorde för arbetsdagen var att åka till Stockholm för ännu ett möte och det gick som det skulle och var som vanligt trevligt och vi kom tillbaka i god tid för att kunna göra en hel del nytta på kontoret också. På eftermiddagen åkte jag till en kompis, kompis som gör ögonfransförlängningar i sin salong hemma i lägenheten. Jag har aldrig testat det och tänkte att det kunde vara fint och praktiskt till USA-resan. Det skulle ta en timme men vi stötte på komplikationer... Jag hade oväntat täta ögonfransar så trots att hon valt lite kortare fransar än vad till exempel ungdomar brukar göra, så såg jag ut som en transvestit med dålig smak när det var klart...
Hon fick börja från början och ta bort en massa fransar och sen lägga på kortare där hon tagit bort dem, det tog nästan 2½ timme istället för 1. Men hon var i alla fall väldigt trevlig så vi hade inte tråkigt. Däremot så var tanken att systerbarnen och H's dotter V som alla ska med till Thailand skulle komma hem till mig på middag och lite snack på kvällen. Jag skickade ett sms och det visade sig att de redan var på plats allihopa, det är ju tur att de har nyckel!
När jag kom hem var de hungriga som små fågelungar allihopa och bad mig att laga mat på studs. Det är så kul att se dem tillsammans, jag blir helt varm i hela kroppen. Systerbarnen och V har känt till varandra hela livet för jag har ju känt H's mamma sen innan V föddes. Men de har aldrig umgåtts alls, bara träffats som hastigast på någon fest eller så och de känner egentligen inte varandra alls. Ändå kommer de så bra överens att man blir helt överväldigad, jag tycker det bådar gott för vår resa. De tjattrar hela tiden och retas med varandra som om de alla tre var syskon och med en glimt i ögat samtidigt.
För att det skulle gå fort och alla skulle vara nöjda så bestämde jag mig för att tina köttfärssås från frysen och koka pasta till det, sen gjorde jag lite sallad till det och alla var nöjda. De rensade faten totalt, de är glada i mat alla tre, sen okynnesåt de salladen tills den också var slut. Sen diskade V och L upp så som vi brukar göra i mitt hus. Den som lagar mat behöver inte diska.
Vi hade jättekul och skrattade en massa under kvällen och pratade om hur vi skulle lägga upp vår resa. Vi kom egentligen inte fram till några konkreta planer alls, men det var bra att få träffas innan vi ska åka, vi har ju aldrig umgåtts bara vi fyra tidigare och jag åker ju till USA precis innan vi åker till Thailand, så det här var sista chansen att ses innan vi åker.


fredag 30 november 2012

En förlorad dag

24/11 På lördagen vaknade jag mitt på dagen någon gång. Jag hade lite planer men de sprack ganska omedelbart, jag vaknade nämligen med dundrande migrän...
Det är inte ofta alls som det händer längre, tack vare min underbara, duktiga naprapat M! Nu tvingade jag mig i alla fall upp slutligen när jag insåg att migränen inte bara skulle gå över. Förr var jag ju van att må sådär, nu har jag inte haft så jävlig migrän på kanske nåt år, så jag kan inte riktigt hantera det längre. Jag svettades, mådde illa och ville helst tälja av mig huvudet med en träslev. Istället tog jag en migränspruta (Imigran) och satte mig och försökte ta djupa andetag och inte kräkas.
Jag kan ju inte kräkas på riktigt, jag har ju ingen mage... men må illa kan jag tyvärr och när man får ett spyanfall törs man ju inte annat än att böja sig över toaletten i alla fall. Efter nån timme och ett försiktigt intag av te och macka började det värsta gå över men jag blev sittande så stilla som möjligt fram till eftermiddagen i alla fall. Sen fångades jag av en plötslig energivåg och satte igång med tvätten (3 maskiner), disk, dammsugning och lite annat. Sen var tanken att jag skulle gå ut en sväng med Tudor-L men hon var tröttare än hon trott och jag tänkte nog tvinga mig själv att gå ut ändå, men energin räckte inte till det så jag blev sittande där i soffan tills det var försent att göra nåt åt det. Kvällen gick istället till att prata i telefon med Tudor-L, Quiz-L och G i Mora. Ibland sitter jag ju och tycker synd om mig själv som är så ensam, men så ringer någon av mina underbara vänner och jag inser att jag har folk omkring mig som faktiskt bryr sig, så helt ensam kan jag inte vara.
Gubben på bilden är mjukleksaken som mamma får efter min resa till Nordirland. Jag har säkert berättat det förr, men jag köper en sån till henne vart jag än åker. Hon har nog närmare 40 stycken nu.
Någon vacker dag ska jag ta kort på dem allesamman så ni får se...

torsdag 28 juni 2012

Hur gör man den där jäkla paradisgröten egentligen?


26/6 På tisdagen fortsatte stressen på jobbet men jag hade i alla fall kul under tiden. Det händer en massa blixtsnabbt och jag skickar en offert ena minuten och har en order i handen nästa och då ska det behandlas och grejas och så är det en massa bollar i luften samtidigt.
När jag kom hem kokade jag gröt till mellanmål. Jag gillar egentligen inte gröt men jag var tvungen att testa att göra gröt på 4-säderslag, krossade. Jag hade blötlagt dem kvällen innan så som man skulle göra och sen skulle det kokas med lite salt i 30 minuter. Under tiden diskade jag upp i köket, men 30 minuter känns som om det blir för länge... Jag hade i vaniljsocker och kardemumma men i efterhand känner jag att jag kunde haft mer av det i. Tanken var att försöka kopiera "paradisgröten" som vi blev serverade på ön i skärgården när vi var på skrivarkurs förra sommaren. Jag har mailat kocken och smörat för henne men har inte ens fått svar... jag lyckades i alla fall inte att kopiera den.
Jag tittade på Bones, sov middag och fixade lite här och där och sent på kvällen "lagade" jag Stinas Kyckling eftersom jag lovat syskonbarnen att jag skulle ta med lunchlådor åt dem nästa dag. Dessutom försöker jag att motarbeta min överfylld frys genom att faktiskt använda det som är i den...
Jag hällde skyn i en kastrull och hade i creme fraische, dragon och lite kycklingfond och så serverade jag kycklingen och såsen med ris.



onsdag 23 maj 2012

Ingen klår min bruchetta

15/5 På tisdagen tog jag det lugnt en stor del av dagen och sen kunde jag inte låta bli att klippa gräsmattan trots att läkarna sagt att jag skulle ta det lugnt och inte göra något fysiskt alls. Men gräsmattan såg ut som en djungel och det var verkligen dags.
Jag avslutade det hela med att hälla klippet under grannens vinbärsbuskar som som de bett mig göra, men antingen var jag trött eller så var det medicinerna som gjorde mig trög, men plötsligt lyckades jag piska en vinbärsgren rakt i ögat på mig själv och inte löst heller... Det tog ett tag innan jag ens kunde ta mig därifrån, jag såg ju inget. Jag gillar inte den nya gräsklipparen, den klipper inte tillräckligt kort ens på lägsta nivån, det syns inte ens att man klippt gräset.
När jag kom in satte jag en bröddeg och vilade lite på soffan och sen gjorde jag tomatröra till bruchetta eftersom S skulle komma över och hade önskat sig mina hemgjorda bruchetta.
Jag städade köket vartefter och kände mig ganska nöjd, men sen började halsen göra jätteont och det gör den ju långt innan jag får ta fler tabletter. Men slutligen fick jag ta fler i alla fall och det avtog efter en stund. Att äta bruchetta med en massa vitlök är kanske inte att rekommendera ändå om man har öppna sår i halsen även om man äter smärtstillande, jag lovar att det svider! Men jag gör grymma bruchetta och det var garanterat värt det!
Vi såg Bridesmaids så som vi sagt länge att vi skulle göra, det var för att vi skulle se den som jag köpte den en gång i tiden.




torsdag 29 mars 2012

Jag vet hur det känns att vara övertrött

26/3 På måndagen väckte H mig väldigt tidigt med mina mått mätt, klockan 6.30. Jag dukade fram frukost medan hon tog en dusch och sen åt vi frukost och höll på att glömma bort tiden liksom sist hon bodde över. Men vi hann ned till stationen i tid för att hon skulle hinna med sitt tåg. Jag dök upp tidigt på jobbet och alla såg väldigt förvånade ut. Vid lunchtid började jag bli riktigt vimsig av trötthet och hjärnan fungerade liksom inte, jag hade inte sovit mer än kanske 4 timmar...
När jag äntligen fick åka hem ramlade jag i säng så fort jag matat djuren och somnade direkt. Jag hade väldigt oroliga drömmar däremot och grät i sömnen och vaknade med en förlamande sorg i hjärtat som jag inte visste var den kom ifrån. Jag sov i nästan 2 timmar men var fortfarande trött när jag tvingade mig själv att gå upp.
Vi hade diskat vartefter under kvällen innan men ändå var det en jäkla röra i hela huset, främst i köket förstås, så jag städade och diskade upp och det gick rätt fort ändå.
Sen tittade jag på Bones medan jag monterade ihop motorsågen så den var klar att använda med det nya svärdet och kedjan.
Jag fixade lite med den nya datorn också och försökte få allt överfört från den gamla så att allt jag behöver finns på den nya nu.

tisdag 13 mars 2012

Matt måndag

12/3 På måndagen var jag riktigt mör när jag vaknade, det blev inte tillräckligt med sömn denna söndagskväll heller. På jobbet fick jag ändå en hel del gjort och sen kom jag hem i vettig tid.
Jag lade mig på soffan en stund men sov inte, bara vilade i halvdvala. Sen satte jag faktiskt igång att städa upp lite i röran och tvättade en maskin, diskade, packade upp efter helgen, gjorde några pannbröd och torkade bort allt mjöl i köket. Sen testade jag att göra en variant av Ju's ris med sås från lördagskvällen och valde att testa med kyckling och rosmarin. Det blev jättegott, men låg i lä ändå, Ju's mat är väldigt god. Mina kvällar som normalt går snabbt som sjutton (det är ju skälet till att jag kommer i säng så sent) gick väldigt långsamt denna kväll och slutligen var jag för trött att orka vara uppe nåt mer och då var klockan 22.40 när jag kom i säng. Jag kände mig övertrött, jag var helt matt, yr och trött och ändå tog det rätt lång tid innan jag somnade, men inte så lång tid att jag hann kolla klockan en massa gånger så så lång tid kan det ju inte ha tagit i alla fall?
Jag vaknade vid 3.30 och kunde inte somna om direkt men lyckades slutligen.

måndag 12 mars 2012

Hur gjorde vi förr?

6/3 På tisdagen var jag fortfarande supertrött och trots att jag bestämt mig för att handla efter jobbet så blev det inte så, jag hade helt enkelt ingen energi för det. Internetuppkopplingen hade förresten helt pajat mitt på dagen, under lunchen och jag har insett att jag är helt handikappad utan... Man kan inte räkna på offerter för var ska jag hitta aktuella valutakurser? Hur ska jag skicka iväg eventuella offerter eller förfrågningar utan e-mail och hur ska jag överhuvudtaget interagera med folk som liksom jag har svårt att få saker gjorda över telefon? Inte ens uppkopplingen på telefonen fungerade så jag gissar att det egentligen inte hade nåt med vår uppkoppling att göra, men hur tar man reda på det utan internet?

När jag kom hem  eldade jag istället i kaminen och sov en stund på soffan.Sen diskade jag upp och städade i köket och så fixade jag lite med naglar och ögonbryn och sånt. Framåt kvällen tittade jag på Vänner och åt en middag av fryst pasta med sås från låda. Eftersom jag var så förbaskat sliten hade jag avbokat passet på gymmet och ägnade kvällen åt att försöka suga energi.
Månen var förresten så stark att det var riktigt ljust även sent på kvällen och träden gjorde skuggor på gräsmattan.

torsdag 1 mars 2012

Kyss Karlsson

28/2 När jag vaknade på tisdagen hade det snöat igen, men det var i alla fall plusgrader så hoppet var stort att det skulle smälta bort snabbt, särskilt som Turres tassar nästan smälte ned snön för varje steg, det betyder att det  är rätt varmt och dessutom inte särskilt djupt. Jag kom inte från jobbet förrän rätt sent och fick skynda hem för att byta om och hämta gymbagen, jag hade äntligen fått energi nog att anmäla mig till ett pass. Jag hade valt Sh'Bam som tidigare alltid varit fullbokat när jag velat testa, men nu fanns det plats. Jag kom i tid den här gången och efter att ha hängt in jackan i skåpet gick jag för att värma upp lite på ett band. Jag gick 1 km (c:a 10 min) och sen gick jag till passet. Alla andra hade precis gått in och jag hamnade längst bak vilket passade mig väl.... just då...
När passet väl startade var det inte lika bra att stå långt bak, trots att instruktören står på ett podium är det svårt att se henne när man står längst bak och jag med mina koncentrationssvårigheter tappade takten hela tiden när jag först försökte lägga till armrörelserna på benrörelserna och också när tjejen framför mig gjorde fel hela tiden. På det stora hela var det dock ett jättekul pass och mer som Zumban på Medley, det vill säga någon blandning av Friskis och Svettis med enkla danssteg. När jag lärt mig koreografin kommer jag kunna ta ut svängarna mer, lägga på lite mer höftvift och bli tröttare. Kul var det i alla fall och man glömde helt bort att man tränade.
Efteråt gick jag till bandet igen och gick och sprang i c:a 15 minuter varav jag sprang 1x2 min och 1x1½ minut, jäklar vad jag tappat kondis... Fast jag hade ju visserligen gjort ett pass före också och var nog tröttare än jag trodde.
När jag kom hem for jag runt som en virvelvind och matade djuren, diskade, skalade potatis till mos, duschade, kryddade lax och stekte den, allt för att vara klar till 21 och Veckans Mord på Ettan. Jag hade blivit tipsad på Facebook om att de skulle besöka Hammarby Apotek i Upplands Väsby och berätta om mordet som hände där för 99 år sedan. Det visade sig tyvärr att det inte var särskilt utförligt och själva apoteket fick man se väldigt lite av, istället satt jag och tittade på annat i nästan 1 timme i väntan på inslaget...
Han berättade bakgrunden till uttrycket "Kyss Karlsson" som jag ju känt till hela livet mer eller mindre men insett de senaste månaderna att ingen som är född utanför Väsby känner till. Men Leif GW Persson menade att det var ett välkänt svenskt uttryck, inte något lokalt fenomen.
Jag kom i säng i rimlig tid, i alla fall med mina mått mätt.

måndag 30 januari 2012

Marinerad soffa

På onsdagen vaknade jag med migrän och kom aldrig iväg till jobbet, jag var inte i skick att jobba. Men till slut kunde jag inte sova mer och gick upp och försökte äta frukost. När eftermiddagen började krypa sig på kände jag en viss rastlöshet som jag inte kunde göra så mycket med så som jag mådde, men fick plötsligt en idé om att man kanske kunde tvätta soffans klädsel. Jag har haft soffan i drygt 6 år och aldrig tvättat den, tanken att det skulle gå har aldrig slagit mig, men nu kom jag ju på att det sitter dragkedjor på alla fodralen... Sagt och gjort, strax hade jag strippat alla kuddarna och kom sen på att det nog gick att strippa även dynorna. Allt åkte i tvättmaskinen i omgångar men eftersom jag inte hittat ett enda tvättråd någonstans så körde jag dem i 30 grader handtvätt. Det verkade inte riktigt räcka för att få det riktigt rent, men det vore så trista att upptäcka att man krympt alla fodralen och att de inte längre passar soffan...
Jag bäddade in de nakna dynorna i en stor filt och Turre och Judas tyckte att det fungerade bra. Den där soffan är egentligen helt ypperlig som gästsäng, om man tar bort alla kuddarna är den bred nog för 2 personer och om man inte är längre än jag (168 cm) så kan man ligga raklång utan problem.
Jag eldade för att värma upp huset och så diskade jag upp i köket och bakade två limpor eftersom jag hade slut på bröd. Nu var migränen bara ett ömt huvud och yrsel och jag tittade en stund på en ny TV-serie jag köpt, Arrested Development och den är lättsam och rätt så roande faktiskt.
På kvällen var jag tillräckligt bra för att åka till pyssel men jag klarade inte av att gå/springa dit så jag tog bilen. Jag tog med mig de 6 klänningarna jag köpt på Bonprix och mannekängade i dem, det konstiga är att den jag tyckte var helt fruktansvärt tantig och ful var den som de andra tyckte var finast. Dessutom lade de in veto mot en ljusblå/turkos klänning som de sa fick mig att se rosa ut...
Vi var inte så många den här gången, bara mamma, jag, syrran, systerdottern och L, men vi hade trevlig ändå.

torsdag 26 januari 2012

Så vi stannade hemma

18/1 Tanken hade varit att jag och Ju skulle till Scandic Malmen för att de en konsert med Magnus Ekelund på onsdagskvällen men Ju mådde inte bra och jag var alldeles för trött för att leta något annat sällskap så jag blev sittande hemma i soffan, Jag gjorde inte så mycket mer än att värma upp huset, diska upp i köket och sen värmde jag Tom Yam-soppan till middag. Av någon anledning blev den förlamande stark den här gången fast jag använt samma kryddmix och allt. Jag kunde inte äta så särskilt mycket av den och det blev nog inte bättre av att jag struntade i att ta ris i. Jag sov på soffan en liten stund och sen tittade jag på de första avsnitten i första säsongen av The Black Adder, den är ju rätt rolig men jag vet inte, det skapar liksom ingen mersmak och jag får tvinga mig att titta.

söndag 1 januari 2012

Sommarstorm

Ja, det är säkert inte alls bra  med sånt väder som det varit under natten till tisdagen. Det har blåst så pass att jag helt ärligt undrat om huset kommer att stå kvar. Strömmen gick tydligen framåt morgonen också, men då sov jag.
När jag gick och lade mig hade jag svårt att sova fast jag var jättetrött för det lät som om alla takpannor ramlade av och som om jag skulle få ett träd i huvudet under natten. När jag väl vaknade på tisdagen var det tyst och lugnt ute igen och jag tog mig en runda runt huset för att inspektera. Alla burkar och flaskor som jag haft i en sopsäck på verandan var spridda runt verandan och en del faktiskt en bra bit utanför. Jag förstår inte hur sjutton de har lyckats flyga över staketet.
Alla mina 4 stora tallar stod kvar men en av dem hade tappat en stor gren men den hade landat rätt ned på gräsmattan utan att skada något eller någon. Eldkorgen hade blåst ned vilket är fascinerande, den har ju knappt något vindfång! Alla takpannor var kvar och konstigt nog vedtaket som inte ens är fastsatt...
Naturen tror verkligen att det är vår nu däremot, brysselkålen har knoppar och löken börjar komma upp.
Jag gjorde inte så attans mycket den här dagen, jag bakade bröd framåt kvällen och förundrades över att termometern visade på 11 grader ute den 27/12...
Men annars ägnade jag större delen av kvällen åt att sticka och titta på The West Wing med små avbrott för diskning, brödbak och annat småplock.
Ni kan inte tro hur snabbt jag knådar ihop en bröddeg och hur lite jobb det är att baka sitt eget bröd om man väljer att knåda för hand istället för att ge sig in på maskiner och sånt som behöver diskas och så. Jag diskar en bunke och en plastslev och matskeden jag använder för att mäta upp olivoljan.

2 Limpor

½ liter ljummet vatten
25 g Jäst
3 msk Olivolja
2 tsk Salt
Vetemjöl

Man löser upp jästen i vattnet, rör ned salt och olja och fyller på med mjöl tills degen är smidig och len.
Låt den hellre vara svårhanterlig och lite klibbig än för torr.
Sätt ugnen på 250 grader.
Låt degen jäsa 20-30 minuter.
Knåda den och dela den på två och lägg i smorda formar.
Låt den jäsa igen.
Sätt in i ugnen i 10 minuter, låt brödet stå kvar i ugnen och sänk värmen till 200 och låt det stå ytterligare 10 minuter.

Klart!



fredag 16 december 2011

Blääärk, nys åt ett annat håll är du bussig

När jag slutade jobbet på fredagen var jag inte riktigt klar med allt så jag blev kvar en stund och sen åkte jag till Ica för att hämta två julklappar jag köpt som kommit med posten. Precis när jag parkerat vid Väsby Centrum inser jag att kräftorna jag tagit ur jobbfrysen stod i en av fåtöljerna i fikarummet... Jag ringde kollegan C och kollade om han skulle vara kvar på kontoret en stund, själv hade jag ju glömt nycklarna hemma. Nån kvart senare hade jag hämtat paketen och åkt och hämtat kräftorna jag tänkt äta till middag. Jag hann i stort sett bara hem och sen kom P för att hämta ölen och riskokaren för att ta dem till Ju och så fort hon åkt gick jag direkt till förrådet och hämtade julpyntet och jag hittade faktiskt utebelysningen också den här gången. Jag tog mig en titt i odlingslådorna innan jag gick in och brysselkålen som aldrig ville växa i somras har nu satt knoppar, det vill säga början till små brysselkålar vid stammen, ska det vara så i december? Och rödbetorna som var för små för att skördas och lämnades i jorden har växt och är stora nog att ätas... Vi får se hur länge de klarar sig därute, nu var det ju snöslask som regnsnöade ned hela dagen.
När jag kom in började jag rensa lite här och där, jag flyttade böcker från hyllan i vardagsrummet till bokhyllan i gästrummet, men nu är den proppfull...
Sen diskade jag upp i köket och bakade bröd medan katten och hunden kurade i soffan, de gillar inte när jag slamrar runt för jag tappar saker rätt ofta. De håller sig helt enkelt undan medan jag städar, bakar och lagar mat. Resten av kvällen var jag för håglös för att göra något alls och kvällen spenderades i soffan nästan för trött för att ens titta på The West Wing. Turres näsa är mycket sämre och han nyser läskigt snor som är gulaktigt och lite grynigt som om det är varblandat, vilket det troligtvis är. Han nyser och lägger dessa lobbor precis överallt, på golvet, sängen, soffan och mig.... blääärk.

onsdag 7 december 2011

Jag läste en bok

På tisdagseftermiddagen hade jag bokat in mig på Spinning Puls men senare stod det klart för mig att det inte fanns någon energi till det, nu var det flera veckor sedan jag tränade. Det är helt enkelt för mycket på gång och så fort jag inte har något som ska göras så kollapsar jag i soffan eller sängen. Jag bestämde mig för att det var helt okey och tillåtet och åkte istället hem och diskade upp och städade det sista i köket, åt en av lunchlådorna till middag och ägnade resten av kvällen åt att ta det lugnt i soffan och titta på The West Wing som jag nu har börjat om på. Jag rotade fram Turres "blöja", nu är jag trött på att torka piss överallt och att han förstör golvet och kylskåpet. Han hade inget emot att ha den på sig, men så fort jag har råd ryker nog kulorna i alla fall, det är ju pinsamt att ha en hund som måste gå i blöja...
Innan jag skulle sova läste jag vidare på Mammutjägarna som jag har på min Amazon Kindle och bestämde mig för att läsa ut den, inte var det så mycket kvar inte? Hoppsan, jag släckte lampan vid 2.30 eller nåt sånt, men då hade jag i alla fall läst ut boken.
Jag hade förresten plötsligt mitt på dagen fått klart för mig att Jakob Hellman återigen skulle spela i Stockholm nu på torsdag och när jag inte fick tag i Ju köpte jag trots allt 2 biljetter och tänke att jag kanske kunde få med någon annan om inte hon kunde. Men när hon ringde upp senare så visade det sig att hon kunde hänga på och vi bestämde oss för att äta middag också och att detta skulle bli hennes födelsedagspresent, hon fyller 40 nu i december och jag hade inga idéer för present och det här är ju nåt som vi båda uppskattar. Det ska bli kul på torsdag!

måndag 5 december 2011

Slutligen klädde jag faktiskt på mig

Söndagen blev nästan lika effektiv som lördagen, än hade jag inte klätt på mig heller... Efter en lugn frukost gick jag ut och lämnade soporna och krattade grusuppfarten lite när jag ändå var ute, att jag bara hade pyjamas och morgonrock mådde ju ingen dåligt av... Jag sopade gången och tömde ett par blomkrukor där blommorna till slut gett upp för vintern.
När jag kom in igen gjorde jag en lasagne av en del av köttfärssåsen jag gjort dagen innan, den blev lite lös precis då den kom ut ur ugnen, men jag tror den blir torrare när den får stå lite. Jag kokade en massa pasta också att göra matlådor av med både auberginesås och köttfärssås, ingefärakycklingen från fredagen hade också fått sällskap av pasta och lagts in i frysen kvällen innan. När jag var klar hade jag nog totalt runt 15-20 matlådor, inte alla helt kompletta men näst intill. Ett bra hel(dags)verke. Köket var skinande rent och allt diskat när jag lämnade det för dagen.
Allt detta och lite småplock tar längre tid än vad man tror och sen var det kväll och jag började om att titta på The West Wing, jag vill gärna ha TV-serier att titta på så jag slipper fundera hela tiden på vad jag ska se...
Vid 20 ungefär klädde jag faktiskt på mig för första gången sedan fredagskväll och åkte hem till H och hon, jag, dottern V och hundarna tog en promenad på ungefär en timme. Det var tillräckligt för att Turre skulle vara nöjd och trött resten av kvällen.

Duktig eremit

På lördagen vaknade jag med migrän och ett par minuter efter att jag tvingat mig själv ur sängen blev det ännu värre än när jag gick upp. Jag hade modigt försökt att äta frukost för att få bort migränen men det fick jag ge upp och istället hämtade jag mina sprutor. Det kände som om jag lurade mig själv när jag tog sprutan och höll tummarna men någon timme senare var jag så gott som helt bra! Vad gjorde folk innan riktiga migränmediciner såg dagens ljus?
Jag fortsatte min frukost och sen plötsligt hade jag tydligen hur mycket energi som helst... Tanken var att städa garderoben och byrån så att de rena kläderna kan stoppas in istället för att ligga på en stor hög på byrån. Istället för att ta tag i detta gick jag ut i förrådet och letade upp adventsstjärnor och -ljusstakar. Jag kunde ju inte bara sätta upp detta i ostädade fönster så nu tog jag blomkrukorna en och en och lät dem dra i vatten i diskhon och under tiden torkade jag alla fönsterbrädor. Men då upptäckte jag ju att fönstren var skitiga, så då tvättade jag dem också.
Jag vek den rena tvätten och balanserade den på högen som redan låg på byrån sen laddade jag en ny maskin tvätt...
Jag tömde diskstället och diskade det som inte var diskat och sen dammsög jag huset. Först när det var ordentligt städat pyntade jag fönstren med ljusstakar och stjärnor. Turre och Judas hade sökt tröst hos varandra under mitt slamrande i huset och låg i fåtöljen båda två.

Efter den första maskinen tvätt laddade jag en andra och sen drack jag en frappé innan jag satte igång med att laga matlådor och middag. Jag gjorde köttfärssås på 2 kg köttfärs, en pastasås på  2 burkar krossade tomater, 2 stycken aubergine, lök och kryddor och sen gjorde jag en tomatröra till bruchetta som jag tänkt ha till middag. Men bruchetta måste jag ha mitt hembakta bröd till så jag gjorde 2 limpor av det också.
Sen tyckte jag att jag varit duktig och resten av kvällen ägnade jag åt Criminal Minds.
Jag hade inte ens klätt på mig under dagen, bara haft pyjamas på mig och jag hade ingen energi att gå ut eller ens vara social.

tisdag 1 november 2011

Att resa är inget kul förrän man än framme...

På fredagen blev det stressigt på jobbet, en massa behövde vara klart och iordning innan jag gick hem. Jag kom också ihåg att fixa automatiskt meddelande på mailen om att jag inte var på kontoret, det underlättar när man är borta ett tag. Risken är ju annars att vi missar nåt viktigt eller att någon kund tror att man ignorerar dem. Det var faktiskt enklare att göra den inställningen från telefonen än att göra det på outlook från jobbdatorn. Jag visste att det skulle bli minst lika stressigt när jag kom hem, svampen var fortarande inte rensad och klar och jag hade ju packning och städning att göra också. När jag kom hem var jag däremot så genomtrött att jag hade svårt att få något alls gjort men jag diskade, städade undan och öppnade posten för att se att det inte var något viktigt där. Sen kom syrran förbi som hastigast för att lämna en shoppinglista till mig och lite "bantburkar", make up som man faktiskt får ersättning för om man återlämnar burkarna, men det får man inte i Sverige så jag brukar ta med dem när jag åker utomlands och byter in dem mot läppstift eller ögonskugga åt henne. När hon åkt lade jag in några räkningar för betalning och sen fortsatte jag med svamprensningen. Den här gången "smälte" jag svampen och frös den. Sen städade jag ur kylskåpet och tog bort grejer som skulle bli dåliga medan jag var borta och sen tog jag ut alla sopor. Eftersom det skulle bli en så jättetidig morgon så lämnade jag Turre hos mamma och pappa vid 22 ungefär och sen åkte jag hem igen och började packa. På eftermiddagen hade min kompis P ringt och undrat när jag skulle komma till Reno och när jag skulle flyga och så. Det visade sig att jag skulle komma till Heathrow ungefär när han skulle dit men av någon anledning skulle han med en tidigare flight... troligtvis hade jag bara valt den billigaste vägen och jag visste inte ens om den tidigare flighten. Men vi skulle i alla fall få en chans att ses innan han åkte och sen skulle vi inte ses förrän på söndagen i Reno.
Jag kom i säng alldeles försent, runt 2 ungefär och sen kunde jag inte ens sova...

måndag 26 september 2011

Jobba, jobba och så lite kul

Jag tog sovmorgon på lördagen och gick väl inte upp förrän vid 11 kanske. Jag åt en god frukost med hembakat, rostat bröd med ruccola och torkad, tysk skinka.
Sen var det dags att ta tag i en massa saker som behövde göras. Jag älskar när jag plötsligt har tid att ta tag i såna saker och ännu bättre känns det när energin faktiskt finns där samtidigt som man har tid.
Jag började med att röja tomten lite, jag tog bort utblommade, torkade blomlådor och krukor och tömde dem på komposten. Sen tog jag ut gräsklipparen det tog ett tag eftersom det är så mycket grejer i förrådet att man måste ta ut en massa för att få fram det som ska ut.

Bilden in i förrådet, tro det eller ej, är faktiskt EFTER höststädningen . Det är inte så lätt att nå det som behövs till vintern och nu har jag i alla fall fixat så att utemöblerna inte ska behövs stuvas in där. I( flera år har jag nu tänkt bygga nytt, större förråd men det är ganska dyrt och sommaren är alldeles för kort för att det ska hinnas med.
Jag klippte i alla fall gräset och jag tror att det blir sista gången inför vintern, det beror ju på hur mild hösten blir. För jag vet inte vilken tur i ordningen så sopade jag verandan igen och det blir så stor skillnad. Men det trista är ju att det blir likadant igen efter minsta vindpust. Jag börjar seriöst fundera på om jag ska ta ned den där jäkla tallen/tallarna så att jag slipper alla kottar och barr och så får jag ju en massa ved på köpet.
Nåja, verandan såg i alla fall ut som ett dansgolv när jag var klar och jag krokade av hängmattan och lade in den i förrådet också. Den har faktiskt inte blivit använd alls under sommaren och jag som alltid velat ha en hängmatta.... Jag sopade stengången framför huset också och bar iväg några små stammar som låg precis på gränsen mellan min och grannens tomt och jag misstänkte att de låg där till mig. Jag ställde undan den lilla cafégruppen jag haft på framsidan och ställde de grejerna och pallkragar och sånt som blivit över, på pallen bakom vedskjulet.

Mina squashplantor tog god tid på sig, men nu är de stora och fina och har några små squash som växer där. Rådjuren har återigen lyckats få tag i blasten på rödbetorna så nu fick jag gå och putta tillbaka dem ner i jorden igen.






När jag kom in röjde jag lite inne också och diskade.
Senare på kvällen gjorde jag mig iordning och hämtade kusinen som tillfälligt bor hos sin mamma, min faster. På vägen pratade jag i telefon med Ju och hon var hos Pi och de hade bestämt att vi alla fyra + syrran skulle ha tjejmiddag snart och det låter ju toppen med tanke på att det var 5 år sedan sist...
Jag och S åkte sen in till Tudor och tog en drink där innan de stängde och sen gav vi oss vidare till Dubliner där vi mest tittade på folk och sen hamnade vid ett bord ute och snackade en massa djupsnack. Tänk att vi hade så lätt att snacka trots att vi aldrig ses.

Vid strax före 2 bestämde vi oss för att avsluta kvällen och vi begav oss hemåt. Jag var hemma vid 3 ungefär eftersom vi satt kvar i bilen och snackade en stund också. men jag kom nog inte i säng förrän vid 4.30 eller nåt sånt, för jag fastnade i boken jag läser just nu.

Skördesäsong

På fredagen kom jag äntligen upp i tid, detta trots att min käraste kollega A väckte mig redan vid 6 med ett sms... Jag hade lovat att ta med plommon till henne och hon hade lovat att påminna mig om det. På jobbet fick vi besök av kusinen S, vi har bara två kusiner och vi ser dem allt för sällan. Trots att vi alla numer bor i Stockholm har jag inte sett någon av dem på 3-4 år... S skulle kanske börja jobba hos oss och var och hade möte med min kollega F.
När deras möte var över tog vi en fika och drog dessvärre ut på det mer än vad vi borde, sen var det en jäkla stress för att få klart det som skulle göras innan jag åkte hem och jag kom iväg senare än tänkt.
På eftermiddagen hade vi telefonmöte i jobbföreningen och det gick fortare än vad jag ens vågat hoppas och än så länge är det inte så jättemycket som faller på mig att göra. Sen satte jag igång att skära och skala grönsaker till en gryta. Rotselleri, kålrot, morötter, purjolök, gul lök och palsternacka. De säger ju att man ska laga mat med säsongens råvaror eftersom det är nyttigt och billigt och jag är helt pank trots att jag precis fått lön just denna dag. Jag hade nämligen fått 25% löneavdrag för att jag inte lämnat in löneredovisningen, fast jag hade ju ett gott skäl, jag var ju hemma sjukskriven... Nu har jag inte ens pengar till att betala mina räkningar eftersom det här är en sån där mellanmånad då precis allt tycks vara dags att betalas. Jag skar rent köttet jag köpt, minns inte vad det var för bit men det var ett grytkött som visade sig vara dyrare än den utskurna biffen jag köpte på torsdagen... Jag gillar inte när det är fett, senor och annat gnissligt i köttet så jag skär rent det ordentligt. Sen fick grytan puttra i flera timmar med krossad tomat, tomatpuré, Worshestershiresås, köttbuljong och lite torkad basilika. Under tiden diskade jag upp och städade i köket och körde ett par maskiner tvätt som ju luktade mer köttgryta än tvättmedel när det torkat... Orutinerat att göra båda dessa saker samtidigt, men jag tyckte att jag var säker eftersom jag inte använt vitlök i grytan.
Det var skönt att ha en nästan hel dag och kväll hemma ensam och få saker gjorda och som sista grej för kvällen ställde jag ut köttgrytan på verandan och säkrade med lite grejer och en stol över grytan ifall nån skata eller räv skulle komma på att den stod där.

tisdag 20 september 2011

Bakar inte alla mitt i natten?

Jag vet inte riktigt vad jag pysslade med på torsdagen... jag sov ju rätt länge eftersom jag inte hade kunnat somna kvällen innan och fick därför en sen start. Jag åt frukost och sen städade jag köket, vek tvätt och packade inför helgen. Jag laddade alla kamerabatterier så att det var gjort och dubbelkollade att jag gjort alla back-uper som skulle göras och sen tömde jag minneskorten också. Sen hörde min grekiska brorsa av sig, han hade en körning till Väsby och tänkte komma på en fika. Han stannade någon timme och vi hade en trevlig pratstund och drack frappé. Han tittade i mina fotoböcker och blev jätteinspirerad, nu ska han hem och fixa några egna med bilder på familjen. Under dagen var jag i kontakt med både Å och S och vi försökte komma överrens om när vi skulle åka nästa dag och hur vi skulle lägga upp det. Det skulle verkligen bli tomt utan syrran som behövde vara hemma och hålla koll på sin sjuka häst, men huvudsaken är ju att han mår bättre.
Jag kom senare på att jag var tvungen att använda rödbetsblasten och en del andra grönsaker så jag gjorde en asiatisk-inspirerad grönsaksröra och smaken var visserligen helt okey med lime, ingefära och sesamolja, men grönsakerna var faktiskt inte särskilt goda och det blev en massa över när jag smakat en blygsam portion. I frysen fanns ju ingen plats och efter en del överläggande med mitt samvete så kastade jag maten och diskade ur wokpannan. Jag betalade räkningar och tittade på Cold Feet en Brittisk serie som är både kul och dramatisk.
Först vid 23 någon gång insåg jag att jag fortfarande inte bakat det som jag tänkt och det var då jag tog en ficklampa och gick ut i trädgården för att plocka äpplen och plommon.

Under eftermiddagen hade jag förresten kollat på blocket efter en frysbox, men än har ingen kommenterat om det finns boxar som klarar att stå utomhus så jag vet inte riktigt var jag ska göra av den. Nu skalade jag i alla fall äpplena, tog ur kärnhuset och skivade dem tunt, sen lade jag dem i min stora teflonform för att göra en stor äppelpaj. Under tiden som pajen stod i ugnen kärnade jag ur plommon och delad dem i halvor sen gjorde jag en sockerkakssmet och insåg plötsligt att jag inte hade något skorpmjöl... vad göra? Jag kom på att jag hade osötade corn flakes, visst måste det fungera? Jag lade dem i en mortel och mosade dem till smulor och bröade formen med, det gick bra till synes men facit fick jag ju vänta med tills det var gräddat och klart.
Pajen blev fin och jag har alltid hävdat att mina äppelpajer är de godaste, men plommonkakan var jag osäker på, skulle den bli för sur? Skulle den släppa från formen? Idén hade jag fått från en fjordhästkompis i Värmland, hon sa att jag bara skulle göra smeten och peta ned plommonen.

När allt var klart och köket städat ännu en gång, det hade blivit helt gränslöst kletigt och stökigt i köket under min dust med paj och sockerkakor. När jag väl kom i säng var klockan runt 3.30 tror jag.