Ja, man kan ju fråga sig hur de tänkte?

26/3 På torsdagen hittade jag en artikel om Mjölby i tidningen. Det var lite lustigt eftersom jag, syrran och våra vänner Å och S, som åker genom Mjölby varje år på väg till Vetlanda och hästutställning alltid förundras över hur ful den där potatisen är! Syrran kommenterar den varje gång, det tar till och med ett tag innan man fattar vad det ska föreställa och man kan ju undra hur de tänkte när de godkände den men inte ett gult hus?
På eftermiddagen/kvällen var det dags för Väsby promotions årsmöte och middag. Väsby Promotion är en förening för företagare i Väsby och inriktar sig så som namnet hintar, på att marknadsföra Väsby och dessa företag. Jag, mamma och pappa hade anmält oss att gå dit. Jag ville gärna höra vad Blondinbella hade att säga på sin föreläsning om entrepenörskap men kom inte från jobbet i tid för det. Jag skulle ju hem och göra mig i ordning också. Jag kom i alla fll i tid att höra slutet av det och önskar tt jag hört allt. Men jag vet inte om det hade gjort mycket nytta, jag förstår fortfarande inte hur hon gjort för att vara där hon är idag och bara 24 år gammal... Jag blir mest missnöjd med mig själv och känner mig värdelös, det kanske är ännu värre för de som dessutom är äldre än jag?
Men de verkar mer imponerade än avundsjuka, så som jag är. Jag menar inte att jag är missunnsam, bara avundsjuk. Jag stod med mamma utanför middagslokalen då det kom fram en kille och började prata med mig, han var trevlig och vi sa att vi skulle sitta tillsammans inne på middagen eftersom vi båda inte känner någon där. Jag hade också bestämt att sitta med min vän C, men båda dessa bara försvann och satte sig på annat håll och jag hittade dem inte, men sen såg jag i alla fall killen och satte mig mittemot honom trots att jag redan satt mig på en annan plats, jag hoppas att de jag satte mig hos först inte tog illa upp. Det blev en ganska tidig kväll och jag körde hem mamma och pappa innan jag åkte hem och lade mig.

Favoriträtter man har glömt

27/12 På fredagen kunde jag ta det riktigt lugnt och då gjorde jag förstås lite grejer i alla fall. Men att måla naglarna och laga mat får man nog anse vara rätt så lugn dag i alla fall. Folk undrar ofta varför jag fotograferar min mat och det är just av den kommande anledningen: När jag tittar igenom mina bilder så får jag inspiration!
Jag hade helt glömt bort att man kan göra stuvad potatis till exempel och vid jul köper jag gärna en massa olika sortera lax och sen blir det inte av att jag äter upp den. Det passade alltså bra att göra stuvad potatis att äta med den kallrökta laxen, dessutom hade jag en hel massa citroner i kylen och det måste man ju ha till det tycker jag. Så, utan mina bilder hade jag inte kommit på att man kan äta en sån middag, jag vet inte hur det är med er, men ibland glömmer jag bort mina favoriträtter och äter dem inte på jättelänge fast jag lagade det ofta förr.
Naglarna blev juliga, men av någon anledning blev de ganska matta...

Som hund och katt

31/12 Måndag och nyårsafton! Eftersom jag aldrig fick någon julstämning så kändes det heller inte som nyårsafton, men det är alltid trevligt att ha lite folk över.
Till frukost använde jag en av brödbitarna som blivit över då jag tagit ut rundlarna för laxbakelserna. Jag stekte den och knäckte ett ägg i mitten.
Det är gott med ruccola, tomater, gurka och lite majonnäs.
Jag hade en rätt lugn dag utan en massa stressade förberedelser, jag lade en duk på bordet och dukade sen gjorde jag inte så mycket mer faktiskt.
Eftersom G hade avbokat två dagar innan så skulle det nu bli en tjejmiddag men det är ju rätt skönt faktiskt.
ML var den som dök upp först och vi hade bestämt att hennes hund skulle sitta i gästrummet bakom grinden för att inte skrämma Judas som inte tycker om några andra hundar än taxar.
Men när de kom in genom dörren och Shirrah var kopplad så kom Judas runt hörnet och stirrade förvånat på henne och sen satte han sig på mattan och tittade helt lugnt. Shirrah är lugn och snäll och matte sa åt henne att ignorera honom så vi bestämde att hon kunde få komma in med koppel på till att börja med.
Det tog inte mer än en halvtimme så gick Judas fram och nosade henne på nosen helt lugnt och trevligt och sen vände han ryggen till henne och gick långsamt och avslappnat därifrån.
En stund senare trängde han in sig mellan henne och soffbordet och ni ser hur nära han ligger och dessutom inklämd. Sen släppte vi Shirrah och Turre, hon och Judas gick runt som de ville resten av kvällen och det var inga spänningar alls. Jättekul!
J kom strax efter ML och de tog en kopp te medan jag pyntade laxbakelserna. Lena brukar ha jobbat nästan ända fram till middagen på nyår så om hon inte får mat direkt så blir hon retlig. Tanken var alltså att servera förrätten, en bastant bakelse direkt när de kom och sen börja med varmrätten.
Lena och A kom sent, inte förrän vid 19.30 men då satte vi oss och åt direkt. A bor i Borås och är en internetkompis till mig och Lena. Hon blev lite ställd när jag satt ute och rökte iförd morgonrock när de kom, men det är bara min rökrock och jag hade faktiskt klänning under...
Vi hade en lugn och så gott som nykter kväll, alla utom jag och A körde bil så ingen av dem drack nåt och själv mådde jag fortfarande lite sådär sedan två dagar tidigare.
Till varmrätt åt vi oxfilé, ugnsstekt mandelpotatis, trattkantarellsås och smörstekta grönsaker (grön sparris, salladslök och sockerärtor).
Vi är riktiga rovdjur vi fem tjejer, alla ville ha sina biffar ordentligt blodiga, nästan råa.
Lena använder alltid mina Homer-tofflor när hon är hemma hos mig, är det inte snyggt med tofflorna och kjol?
Vi satt och snackade en stund och dividerade om vem det varit mest synd om under det gågna året och kom fram till att det var synd om oss allihopa, bara på olika sätt. Vi åt efterrätt, frukt och bär med honung och yoghurt och alla tyckte att det var väldigt gott.
Sen spelade vi TP som nästan blivit en tradition nu mera och sen var det dags för tolvslaget och då gick alla utom hundarna och ML ut för att titta lite på fyrverkerierna men A knäckte inte champagnen och lämnade den till mig när hon gick och det var äkta champagne!
Vid 1 åkte alla hemåt och jag tittade på DVD en stund innan jag kom i säng.
Det hade varit en bra kväll!

Polly, Polly, Polly

15/10 På måndagen åt jag rester av min söndagsmiddag till lunch, det var verkligen jättegott!
Jag hade gjort potatis i ugn och jag som egentligen inte vet hur man gör hade höftat lite. Jag satte ugnen på 225 grader och satte igång snabbuppvärmningen som ju gör att det blir lite grillat under tiden. Sen hade jag olivolja, vitlökspulver, citronsalt, oregano, svartpeppar och färsk citronsaft över det hela, rätt mycket av allt och det blev som sagt jättegott. Till det hade jag stekt fläskkotlett med bara salt och svartpeppar och så löksmör gjord på bregott och småhackad rödlök, odlad av mamma.
Sen hade jag förstås ruccola och gurka till också! Jag åkte och handlade hundmat på vägen hem från jobbet, det har jag skjutit på ett tag och nu var det bara en portion kvar så det var nödvändigt. När jag ändå var där nere så gick jag faktiskt ur gymmet också! Det ni, äntligen tagit tag i det. Jag betalar ju nästan 500:- i månaden och har knappt varit där alls det sista året. Dessutom behöver jag se om min ekonomi så jag klipper kostnader som är onödiga och så hoppas jag förstås på att bli av med bilen snart också.
Det luktar gott i huset när man kommer hem för tvätten hänger precis överallt. På torkställningen, på dörrar, stolar och vindstrappefäste. Nu behöver jag eventuellt tvätta ett par byxor innan jag åker, annars är allt sånt klart.
Framåt kvällen tog jag en dusch och fixade och sen åkte jag till Tudor Arms för att spela quiz. Jag hade inte hört något från någon i laget så jag antog att bara L fattades eftersom han åkt tillbaka hem till England. Inte förrän 19.15 (quizzet börjar 20) fick jag ett smsa av La att han inte kunde komma, då blev jag lite sur faktiskt. Vi (läs jag) som är i tid till quizzet är ju redan på väg vid den tiden och det är ju svårt att få fram en ersättare när det inte ens är 1 timme kvar tills det börjar. Systerdottern bor ju dessutom ute i skogen nu för tiden så hon kan inte hoppa in på några minuters varsel som förr.
Inte förrän efter att quizzet hade börjat och klockan var en bra bit förbi 20 kom någon på att E hade sagt redan gången innan att hon hade tenta denna gång och att vi inte kunde räkna med henne... Jag var ju bortrest den veckan och visste inte om det, ibland är de struliga som barn mitt lag... Jag tror att jag ska fortsätta behandla dem som barn och smsa dagen innan för att se att alla kommer så att man har tid att ordna ersättare om det behövs.
Nu var vi bara 4 deltagare men tyckte ändå att quizzet kändes lätt och det är alltid lite extra skrämmande för man undrar om man missat något då.
En av frågorna på andra omgången var vilken karaktär i Fawlty Towers som spelas av Connie Booth och jag blev mer och mer säker på att det var John Cleese före detta fru och att det alltså var hon som spelade Polly. Quiz-L tyckte att det jag sa lät rimligt och hon blev mer och mer säker hon också, men killarna vägrade ge med sig och framhärdade slutligen så vi var tvungna att skriva Sybil eftersom vi har vår regel om framhärdande och eftersom jag och Quiz-L visade oss ha rätt så får nu båda killarna som straff, att de måste läsa 50 shades of grey! Så kan det gå när man är envis.
Som tur var för killarna vann vi trots detta med 1 poängs marginal till tvåorna som ofta ligger ett halvt steg före oss, de vinner helt enkelt några procent oftare, så det kändes bra att klå dem.
Nu har vi 13 presentkort på SIBA + ett som L har hemma. Nästa gång vi samlas i allihopa ska vi dela upp dem, men först måste jag till SIBA för att kolla hur mycket det är på vart och ett, det står bara på knappt hälften.
När jag kom hem tittade jag på M:A:S:H: en stund och sen precis när jag skulle gå och lägga mig insåg jag att jag inte kollat så att mitt inresetillstånd till USA fortfarande är giltigt!
Men knappt 5 minuter senare var det dubbelkollat och allt var okey. För säkerhets skull skickade jag ett mail till kollegan D för att påminna honom också.

Rök utan eld

24/8 Det må ha varit fredagen den 24:e, men nog var det mer som fredagen den 13:e när det kom till kritan...
Först var det soligt och fint när jag åkte från jobbet, men lagom tills jag satte mig på verandan var det ganska molnigt.
Sommargrannen M hade bett om att vi skulle bada tunna på fredagen och det hade jag inget emot. Tanken hade varit att tömma, skura och fylla den på torsdagen men jag hade inte kraft till det. Så på fredagen smsade jag M från jobbet för att be henne tömma och skura tunnan och kanske börja fylla den, men jag smsade på numret hon använder mest sällan och hon fick inte meddelandet...
När jag kom hem från jobbet tog jag alltså itu med att tömma och sen skura badtunnan med rotborste och såpa. Jag sköljde ur den och påbörjade fyllning, men det gick långsamt för silikonet jag hade köpt skulle ju användas på torra ytor och eftersom bottenhålet var allt annat än tätt var tanken att jag skulle göra det nästa gång och nöja mig med att det sipprade ut den här gången. Konstigt nog hade vattnet inte sjunkit någonting de senaste 2 veckorna trots att det nog borde ha gjort det med otät propp. Men nu rann det ur nästan fortare än man kunde fylla. Jag var ändå vid gott mod för vattnet var runt 15 grader och jag tänkte att det nog skulle gå fortare än vanligt att värma vattnet när det redan var så pass varmt.
Men när jag tände i vedlådan så tog det sig inte och sen höll jag på i 1½ timme och testade alla trick jag kunde komma på, men till slut sa M och J att jag skulle ge upp och det gjorde jag. Det bar emot eftersom jag lovat dem att vi skulle bada, men vad gör man när elden inte vill tända och vattnet rinner ur så fort man häller i det?
Rök gjorde det dock hela kvällen och luktade inte särskilt gott heller, själv var jag helt inpyrd eftersom jag till och med rökdykt ned i vedlådan för att försöka hämta upp lite av veden som verkade kväva elden.
När jag väl gett upp gav jag mig på att tända grillen istället och det gick jättebra, att grilla var dock en helt annan historia...
Jag hämtade upp de sista potatisarna ur odlingskragen och valde ut de största och lade dem i aluminiumfolie, sen lade jag dem direkt ovanför glöden. Sen började det ösregna! Det gick dock över en stund senare men då var våra stolar och allt blött, men J hade i alla fall varit snabb så att hon fått in allt ömtåligt.
Köttet brände jag på nolltid men det sket vi i, bara att skära bort ansåg vi.
Jag kände på potatisarna de kändes råa och nästa gång var de plötsligt alldeles för lätta och jag blev riktigt orolig.
Jag har ofta prestationsångest när jag ska laga mat åt folk och är rädd att det ska gå åt skogen, men sen resonerar jag med mig själv och inser att det är mina vänner och att det värsta som kan hända är att vi skrattar lite och sen får åka och köpa pizza. Men det här är faktiskt första gången som jag misslyckats och jo, de skrattade, jag lovar...
Vad säger ni om kolbiten som strax innan var en potatis?
Vi fick bryta oss in i de brända potatisarna och det var inte mycket kvar, men det som fanns inuti var trots allt gott.
M hade fixat en sås av fetaost och creme fraische som vi åt till maten och på det stora hela var det faktiskt okey.
Vid strax efter 22 började vi gå mot busshållplatsen för att möta K som var på väg hem från stan efter att ha gått ut en sväng med sina nya arbetskamrater.
Det var skönt att ta en kvällspromenad tyckte vi allihopa och när vi kom tillbaka efter c:a 4 km promenad så kände vi att det var okey att äta efterätt, så jag skar upp banan och ananas och lade upp bären jag köpt och så smälte jag chokladen i micron.
Vi kunde aldrig komma överrens om vilken frukt eller bär som var bäst, vi kunde inte ens komma på vad vi själv tyckte...
Trots allt som gått fel under dagen så hade vi trots allt en väldigt trevlig kväll, vad kan man annat ha i så gott sällskap?

Tiden står stilla i luften

8/8 Onsdagsnatten/morgonen var förstås tung, mitt plan lyfte från Thessaloniki klockan 5 på morgonen och jag var framme i Zürich vid 6.10. Jag hade haft stor tur med platstilldelningen och hade rum att helt sträcka ut benen eftersom jag satt makom en nödutgångsrad men framför mig fanns inget säte alls. Gubben bredvid mig tittade surt på mig, han var mycket längre och större än jag, men jag bestämde mig för att inte vara så jäkla snäll jämt utan att njuta av att ha tur för en gångs skull. Dessutom satt hans fru eller kompis vid nödutgången på andra sidan gången och hon var inte mer än en tvärhand hög så de  kunde ju ha bytt i sånt fall.
Himlen var väldigt vacker från planet och vi flög ju liksom tillbaka i tiden men norrut samtidigt, så det höll sig ungefär lika hela tiden.
När jag kom till Zürich hann jag mest bara att gå till nästa flyg, jag tänkte inte ens på att jag kunde handla taxfree...
Planet till Stockholm lyfte 6.50, 40 minuter efter att det andra precis landat.
De sålde taxfree på planet så jag köpte en fin whisky till pappa som tack för hjälpen med hunden.
Vid 9.10 landade jag äntligen på Arlanda och brorsan stod och väntade på mig när jag kom ut och så åkte vi raka vägen till jobbet.
Enda sömn jag fått var ett par minuter här och där på planet.
Jag var på lysande humör när jag kom till jobbet dock, men det varade bara ett par minuter. Jag gick upp för att ta en kaffe direkt och de andra satt och fikade, jag tände lampan i taket och skojade om att tur att jag kommit hem annars hade de fått fortsätta att sitta i mörker på fikat. Jag fick en rungande utskällning för att jag tände i taket och sen var veckan förstörd...
Jag vet inte hur det är med er, men jag kan inte sitta i mörker mitt på dagen, då mår jag fysiskt dåligt och blir så trött att jag har svårt att hålla mig vaken. Jag får också huvudvärk eftersom jag får antränga ögonen för att se, då det kommer motljus från fönstren.
Vid 14 på eftermiddagen var jag för trött för att stanna kvar på jobbet och brorsan skjutsade hem mig och min väska.
Min sommargranne M hade hunnit flytta ut till huset bredvid från stan medan jag varit borta och nu tog hon en promenad runt tomten med mig när jag kollade läget där.
Jag tog upp några lökar och kollade potatisen, det har gått bra med det i år.
Vid 15 gick jag och lade mig och sov som en stock i 3 timmar och kom bara upp för att jag under en längre tid försökt att väcka mig själv.
Sen åkte jag och handlade och köpte revbensspjäll, det är nog första gången jag har gjort det tror jag.
När jag kom hem bakade jag bröd, stekte aubergineskivor doppade i mjöl, gjorde vitläksyoghurt och diskade upp efter mig. Varifrån all energi kom vet jag inte, men den räckte inte till uppackning och tvätt.
Judas hade visst gett upp hoppet att jag skulle komma hem så han kom hem väldigt sent men blev väldigt glad att se mig.
Jag tittade lite på ER medan jag plockade ögonbrynen som växt som ogräs under veckan i Grekland och sen kom jag i säng i relativt god tid och somnade på stört, liggandes på rygg. Jag som inte kan somna på rygg...

Helrenovering av hunden

26/7 På torsdagen hade jag funderat på att åka till Fjordhäst-SM, men energin tog liksom slut och jag var för matt för att skynda mig att packa och fixa. Istället satte jag mig och hade riktig semester på verandan, med en iskaffe och bok i solen och sen flyttade jag inte på mig på flera timmar.
Men sen satte jag igång och göra lite nytta i alla fall. Jag borstade Turre och klippte klorna på honom och som vanligt stod ju Judas på kö så jag borstade honom med. Sen tvättade jag Turre och satte igång en maskin tvätt och sen gick jag rätt ut på verandan och satte mig igen!
Framåt kvällen satte jag faktiskt igång med packningen och fick klart det mesta, men det är svårt att packa för 3 dagar som mestadels spenderas ute. Jag är ju så frusen att jag måste ha med extra kläder ifall det blir kallt.
Till middag kokade jag lite hemodlad potatis och så stekte jag en bit laxfilé och så åt jag det med Hollandaisesås och cocktailtomater.
Tanken var att lägga sig tidigt men så blev det inte, jag fortsatte att läsa i min bok och somnade inte förrän vid 5 på morgonen.

Ska ytan sitta på potatisen eller i botten av kastrullen?

24/2 Jag kom hem lite senare än vanligt från jobbet på fredagen och tog det lugnt det mesta av kvällen. Jag hade inte energi att ens göra min vanliga fredagsstädning och jag mår inte bra när det är sådär rörigt.
Några dagar tidigare hade jag köpt färsk torskfilé som jag slutligen var tvungen att frysa innan den blev dålig och nu tog jag ut den ur frysen och lade den i en form med Hollandaisesås över och satte in i ugnen och sen gjorde jag grytstekt potatis till. När jag var liten kallade jag den "potatis med skal på" och önskade det ofta om jag fick välja mat. Jag kan inte minnas att det på 70- och 80-talet gick att missförstå så som det kanske skulle göras nu, då var det ju inte så många som åt potatis med skalet på. Tyvärr fastnade "skalet" det vill säga stekytan av någon anledning i kastrullen snarare än på potatisen den här gången, jag tror det berodde på potatisen. Man ska egentligen använda små, skrubbade färskpotatisar, nu använde jag en burk med potatis som jag hittade i skafferiet. Det blev rätt gott i alla fall och resten av kvällen satt jag och tittade på Vänner och spelade spel på datorn.

Egen skörd, fast liten

På söndagen väckte G mig när han skulle cykla iväg så att jag kunde låsa dörren efter honom. Sen gick jag och lade mig igen och somnade om direkt. När jag vaknade fixade jag lite i huset och sen gick jag ut för att kolla om mina grönsaker hade växt något. Jag vet inte varför men det har inte växt bra alls i sommar, jag antar att regnet kom försent. Jag har vattnat men det går ju inte ned tillräckligt i jorden, då får man ju stå i flera timmar och vattna. Potatisblasten har försvunnit nästan helt, någon blomning blev det aldrig så nu tänkte jag att det var lika bra att ta upp de få potatisar som trots allt kommit. Det var väl knappt ett kilo småpotatisar i hela lådan men jag tog upp allt i alla fall och tog in dem. Sen gallrade jag morötterna och rödbetorna, de har växt dåligt de också. Jag läste på nätet att blasten går att äta så det ska jag prova med de gallrade rödbetorna för några betor finns det knappt på dem.
Även om skörden var liten så var det en rätt härlig känsla att ta in den.
Jag åt ett par tunnbrödsmackor till frukost och lade i lite av den krämiga getosten jag köpt i Visby.

På eftermiddagen dök G upp igen efter sin cykling och var väldigt nöjd med sin dag. Sen tittade vi på lite foton i min dator och sen packade han ihop sina saker och jag skjutsade ned honom till stationen.
Jag åkte förbi Ica på vägen hem och köpte räkor och sen skalade jag dem och gjorde en hemgjord skagenröra av dem.

Sen bakade jag ett par potatisar och gjorde en sallad till det, det blev riktigt gott. Sen tittade jag på Dödligt vapen filmerna resten av kvällen medan jag virkade på ponchon jag håller på med. En ganska händelselös dag alltså.