Visar inlägg med etikett Bär. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bär. Visa alla inlägg

söndag 24 augusti 2014

Starbucks har bra idéer ibland

8/4 Tisdagen gick som på räls, vi fick ett par killar på utbildning till oss. De ska lära sig hur den nya flotten ska servas och packas så att de kan fixa det när det är dags. Jag och kollegan M tog ut dem på lunch för att de skulle känna sig välkomna och för att vi skulle få lära känna dem lite.
På eftermiddagen åt jag resterna av mitt mellanmål som jag egentligen gjort till dagen innan. Det är en kall gröt som jag gör efter en idé från Starbucks. Jag tar ett halvt, rivet äpple, två nävar havregryn och 2-3 rågade matskedar turkisk yoghurt. Ett par droppar honung till det och sen rör man ihop det och låter det stå över natten i kylskåp. Sen lägger man lite bär ovanpå och äter som mellanmål. Den här hade vätskat sig så den såg inte så smaklig ut längre, det ser kanske ut som om den redan varit äten en gång tidigare? Men gott är det och godast är det förstås med färska bär. Jag fick ett tips av kompisen L på Facebook att jag skulle ta vaniljsocker istället för honung, det ska jag testa imorgon.

söndag 5 januari 2014

Malin Baryard är en ryttare medan Tomas Brolin är en hjälte....

13/9 På fredagen var det den 13:e, lite läskigt känns det trots allt att vara på vägarna den dagen om man är skrockfull och det är jag nog lite grann i alla fall...
Syrran hämtade mig vid 10.40, vi hade ledigt från jobbet tack vare arbetstidsförkortning för alla anställda så vi kunde åka tidigare än vanligt till Vetlanda.
Vi åkte till söder om stan och hämtade upp S hemma hos honom och sen åkte vi vidare.
I Nyköping stannade vi för att handla lite och för att äta mellanmål som jag tagit med åt oss, bär, honung och yoghurt. Det var fräscht och gott och alla verkade nöjda.
Vid 17 var vi framme i Vetlanda och liksom förra året hade vi bestämt oss för att bo på stadshotellet så vi checkade in och lämnade väskorna på rummet och sen åkte vi mot ridhuset för att se om några andra hade kommit än.
Där hittade vi familjen N och några till och vi bestämde oss för att åka och äta pizza tillsammans. M körde fel och det var nog sista gången han gick med på att vara den som kör med 3 kvinnor i bilen, fast till vårt försvar så var det faktiskt vi som  hade rätt, men han var rätt sur på oss när vi kom fram. Man han är inte särskilt tjurig så det gick bra ändå och vi hade en jättetrevlig middag. De hade inga alternativ utan deg och jag var tvungen att beställa en pizza, jag trodde att de kanske skulle kunna gå med på att göra en varm sallad åt mig, det vill säga en pizza utan deg, i en ugnsform. Det hade de nog gjort om de kunnat för de var väldigt trevliga på pizzerian, men de hade inga ugnsformar...
Efter ett par små slicer mådde jag väldigt illa, var yr och hade fruktansvärt ont i magen och det kunde inte vara på grund av laktosen i osten för jag hade tagit laktostabletter för det, det måste ha varit degen.
Det var min tur att sova i den obekväma sänger och syrran och S fick dela dubbelsängen, men eftersom vi lade in en extramadrass i min säng så var det inte så farligt som det kunde ha varit och jag sov relativt bra. Vi kom i säng vid 23 redan, jag var fortfarande sliten och mådde dåligt.

Bilderna på Malin Baryard och Tomas Brolin är från Arlanda, det sitter en massa bilder på kända svenskar på väggarna där, jättebra reklam för Sverige tycker jag. Men varför är Tomas en fotbollshjälte medan Malin bara är ryttare? Hon är nästan den enda som bara har en så kort, obetydlig beskrivning av vad hon gör. Povel Ramel står det till exempel att han är en legend på...
Är det för att hon är kvinna eller för att hon är ryttare?





fredag 27 december 2013

Så övervinner man mjölksyra och deppighet


16/8 Som jag bestämt mig för dagen innan så cyklade jag till jobbet på fredagen. Det började med en hemsk mjölksyra direkt och jag undrade om jag ens skulle ta mig hela vägen till jobbet... Men sen körde jag lite mental träning och insåg att jag skulle komma fram om jag bara gav det tid. Det visade sig att kroppen bara fått sig en liten chock och mjölksyran släppte strax senare och sen gick det riktigt lätt och fort faktikt. Det tog 14 minuter att cykla dit och jag hade räknat med 15 så det var rätt bra gissat.
 Det gick som sagt lätt i slutänden och det var inga problem att ta sig hem heller så jag tog till och med en liten omväg på vägen hem, men ont i musen hade jag trots allt, är man inte van så...
Framåt eftermiddagen dök J upp och sen grillade vi tillsammans och snackade lite skit, vi grillade fläskkött och halloumi och det blev väldigt gott med salladen vi gjort.
Det var ganska varmt och skönt och med hjälp av gasolvärmaren kunde vi sitta ute och fortfarande vara bekväma senare på kvällen.



måndag 18 november 2013

Utflykt med fynd

19/7 På fredagen bestämde vi oss för att åka på en utflykt till Tännforsen, det är i alla fall 10 mil eller nåt dit och man är inte där så länge, men det är mäktigt och vackert och man kan ta med sig hundarna på promenaden. Jag skämde bort ML med amerikanska pannkakor med lönnsirap och bär till frukost och sen åkte vi iväg.
Vädret var lite mulet men det var relativt varmt, men vi hade tunna jackor på oss i alla fall. Hundarna tycktes inte så imponerade av Tännforsen men för ML's hund var det i alla fall spännande och lite mental träning att gå så nära forsen när det sprayade vatten och lät en massa. Turre som varit där förr verkade helt avtrubbad och var och balanserade med mig ute på spången utan minsta min.
Jag kan inte riktigt få nog av forsen men det var fler som ville ut på spången och en av de som väntade på att vi skulle komma in igen var en man med en lite halvilsk hanhund som han försökte hålla från att göra utfall mot Turre, så av hänsyn till honom så gick vi tillbaka in, alla måste ju få chansen att se detta vackra fall på nära håll.
I cafét köpte vi kaffe, våffla och jag köpte en jättefin mjukisgädda åt mamma och en fällkniv åt mig själv!
På vägen tillbaka stannade vi på Lundhags fabriksbutik och där köpte jag en mössa med stjärnor på och en fleecetröja.
Vi stannade på en loppis också och där hittade jag en sprillans ny skoteroverall för 150:-!! Dessutom var den blå, min favoritfärg. Kan man ha mer tur än så? Passade perfekt gjorde den också, en stund till i alla fall, jag krymper tydligen varje dag just nu.
Jag hittade en stor gammal handborr också i järn och med ett handsnidat trähandtag, jag vet inte säkert vad den varit till för, men jag gissar för att borra timmer till timmerstugor.
Den var i alla fall väldigt vacker och kostade bara 50:- så jag köpte den. Jag ska nog sätta upp den någonstans tror jag.
Efter middagen tog jag med mig Turre och åkte iväg för att se om jag kunde hitta någonstans där jag kunde fiska från stranden eftersom det visade sig att mamma och pappa inte hade lagt i båten i år.
På vägen hittade jag en gammal telefonkiosk, fin vad?
Sen satte jag mig i snålblåsten och försökte meta en stund. Turre var skitsur och ville bara hem och det var både strömt och väldigt blåsigt så mitt flöte bara simmade iväg hela tiden och hamnade i motljus dessutom.
Det verkade som om det var någon på och nafsade på betet, men det kan lika väl ha varit att det drogs med i strömmen som lurade mig.
Slutligen gav jag i alla fall upp och åkte hemåt.










onsdag 10 juli 2013

Tom dag

29/5 På onsdagen fortsatte min framgångsrika vecka på jobbet och det blev ännu en sen arbetsdag, men det kändes inte så tungt eftersom det kändes som om jag hade medvind i alla fall. Tiden gick fort eftersom jag fick mycket gjort. På kvällen åt jag lite bär med turkisk yoghurt och tog det bara lugnt.

torsdag 4 juli 2013

Då tar vi vid där vi slutade då

12/5 På söndag mådde jag inte så bra, jag hade sovit dåligt för halsen kändes irriterad och kliade. Jag var väldigt glad i alla fall för nu skulle jag få se min vän T igen och det var flera år sedan vi verkligen umgicks.
Jag gjorde i ordning lax och förberedde middagen och fixade lite här och där. Sen satte jag mig i solen på verandan och tig itu med mina naglar. Förstärkningen jag gjort i april hade växt ut en bra bit och det var något som inte stämde det kände jag, men jag hade inte haft tid att göra nåt åt det tidigare. Det som jag och kanske många med mig inte vet/visste, var att när man tar bort en förstärkning så slipar man bort den!
Det här gör att man väldigt effektivt gör naglarna svagare istället för starkare och vid det här laget var vissa ställen av naglarna så tunna att man kunde känna det rakt igenom nageln om man petade på den. Dessutom hade de släppt från huden på några ställen så inte nog med att de vill böja sig åt fel håll så fort man tar tag i något, de vill inte ens sitta kvar på fingrarna, aj.
Nu slipade jag i alla fall varsamt bort allt med en vanlig nagelfil, det tog tid, var tråkigt och det blev inte särskilt snyggt heller...
Jag kommer då aldrig göra om det, man förstör ju både naglarna och fingrarna.
T jobbade lite senare än tänkt men hörde av sig när hon var på väg så då satte jag igång med maten. Jag gjorde "potatris", det är vad vi kallar kokt, pressad potatis i vår familj, för det är potatis men det ser ut som ris. Till det hade vi lax med citronpeppar, romsås med creme fraische, ishavsrom och hackad lök och så en sallad och ärtskott.
T är en av dem bästa människorna att laga mat åt, det är väldigt tacksamt! Hon tycker att allt jag lagar är jättegott!
Vi snackade förstås en massa och uppdaterade varandra om vad som hänt de senaste 10 åren för vi har i stort sett inte pratat ordentligt på så många år. Vi fyllde ju båda jämt nu i våras också så vi sa att vi ska fira det med en ordentlig utgång nån dag.
Till efterrätt åt vi bär med flytande honung och yoghurt.
Min hals fortsatte att vara irriterad och jag började bli lite orolig för att bli sjuk för första gången på drygt 3 år.
Vi hade fantastiskt trevligt och jag vet inte varför vi så sällan får till det för vi kommer ju så bra överens och så jäkla långt ifrån varandra bor vi ju inte, hon bor strax söder om stan och jag strax norr om stan.

 




torsdag 2 maj 2013

Det gör ont på fel ställe

18/3 På måndagen skulle jag på återbesök på kliniken och trots att jag var uppe i god tid så höll jag på att inte komma dit i tid. Jag vill inte gå in på detaljer men de som ätit järntabletter vet att det inte bara är musklerna som blir stenhårda av det... ehh.
Jag ville ju duscha innan jag åkte in också och eftersom jag inte bör köra på de starka tabletterna så hade jag inte tagit några sedan kvällen innan och jag mådde allt annat än lysande
När jag kom till kliniken fick jag träffa "min" sköterska och hon tog bort dränagen och lagom tills vi var klara så hade jag frossa och ont i precis hela kroppen. Det var nog inte bara operationssåren utan också sköldkörtelvärk. En operation, det vill säga "trauma" kan uppröra sköldkörteln rätt ordentligt och det gör att jag får ett "skov" och sen tar det tid innan den hämtar sig nog för att jag inte ska ha influensaliknande värk i hela kroppen.
Jag köpte en till gördel på kliniken innan jag åkte hemåt, en med långa ben på, så att jag skulle slippa tejpa hela tiden.
När jag komhem kunde jag äntligen ta mina tabletter igen och det var en enorm lättnad att slippa värken och frossan och jag somnade på soffan.
Till mellanmål åt jag färska bär med turkisk yoghurt.

fredag 8 februari 2013

Det godaste jag ätit!





3/2 På söndagen sov jag rätt länge igen, det hade varit en hård helg efter att ha varit helt inaktiv så länge. Jag åt frukost i lugn och ro och sen fick jag plötsligt energi och städade badrummet, köket och torkade bordet och sen dammsög jag också. Sen var det plötsligt bråttom för jag skulle vara hos A på middag vid 15, och hon bor i Tumba.
Jag tog en snabb dusch och tog bara eyeliner och mascara på mig och så åkte jag.
Jag var inte där förrän vid 15.20 men det gjorde ingenting.
När jag kom dit så var det första jag gjorde att sätta mig på vardagsrumsgolvet och då kom deras lilla hund och ville kela med mig. De var väldigt förvånade för han är väldigt blyg mot folk han inte känner. Det slutade i alla fall med att han somnade på mina ben medan jag klappade honom.
Senare erbjöd de sig att ta ut sin stora Riesen i bilen för att Turre skulle få komma in, det kändes inte rätt att kasta ut honom för Turres skull, men han trivs i bilen och Turre började nog bli kall.
Turre fick komma in och gillade alla direkt, den enda han träffat tidigare är A och hennes knä hoppade han upp i direkt, men sen kelade han med både L och S också och även hundarna gick bra ihop.
Sen blev jag bjuden på den troligtvis godaste mat jag någonsin ätit! Då räknar jag restauranger världen över alltså!
Det var en potatis/ostgratäng med lammytterfilé och vinsås och det låter ju gott men inte kulinariskt, men det var det verkligen!
Dessutom har jag ju precis börjat lära mig att äta lamm och är fortfarande lite skeptisk, men det här var fantastiskt!
Till efterrätt blev det kardemummapannacotta och det var också supergott, det serverades med mosade hallon och passionsfrukt.

Efter maten tittade jag och A på foton i min tablet och mina fotoböcker och sen när det var dags att åka var jag fräck nog att fråga efter en matlåda!
På vägen hem stannade jag på ICA Maxi i Tumba och köpte lite bär och salmalax till sashimi.
När jag närmade mig stan körde jag av till Västertorp för att åka till N och hämta mina kaffeglas, eller alltså mitt kaffeglas som jag glömt där för nästan 1½ år sedan och några som jag skulle få som bonus.
Jag fick en chai latte och satt i köket medan N fixade mat till C som varit och klättrat och var på väg hem. Han blev jätteförvånad att se mig, han hade inte hört när vi pratat om att jag skulle komma förbi under lördagens middag.
Efter fikat och middagen så gick vi in i vardagsrummet för de skulle ge mig lite tips på Fantasyböcker, det är i stort sett det enda de läser och vardagsrummets bokhyllor är fulla av såna böcker.
Jag fick en massa tips och nu blir det till att börja läsa igen, jag har haft en paus på ett par månader.
När vi kom hem somnade Turre i soffan direkt, jag tittade lite på True Blood innan jag gick och lade mig.

tisdag 5 februari 2013

Måste jag gå upp?

29/1 På tisdagen ville Turre helst inte gå till jobbet och jag kan inte påstå att jag var mycket villigare. Och det blev återigen stressigt på jobbet. Det var en massa grejer som skulle gå iväg och dessutom var torsdagens resa fortfarande inte bestämd och bokad.
Det hände inte mycket mer än jobb denna tisdag och på kvällen åt jag amerikanska pannkakor med bär till middag och tittade återigen på Criminal Minds..

Då åt han upp det helt enkelt

28/1 På måndagen var det stressigt på jobbet och jag och J försökte förgäves planera vår torsdagsresa till Östersund. Jag är ju uppväxt där uppe på somrarna och det känns dumt att åka bara över dagen när man inte varit uppe på ett par år. Men J behöver vara på kontoret på fredagen och L och V kan inte hänga på. På kvällen var det dags för quiz igen, den här gången med mitt eget lag. Jag hade inte sett E på länge så det var kul att hon var frisk igen. Jag beställde mat åt mig och Lena och det blev serverat strax efter att hon kom dit. Jag är ju lite kinkig och tyckte att köttet smakade lite underligt, P höll med och slutligen gick jag och sade till. Jag gillar inte att gnälla, särskilt inte på folk jag gillar och maten brukar vara helt fantastisk där. Men det blev inga sura miner alls och jag fick en räkmacka istället, sen visade det sig att P i baren ätit upp min mat, så kan det gå när man känner personalen.
Vi kom tvåa på quizzet, det är andra gången på rad nu!
När jag kom hem åt jag lute bär och yoghurt innan jag gick och lade mig.

onsdag 30 januari 2013

Det är i alla fall vackert på bild



18/1 På fredagen sken solen och det gnistrade i snön. En amatörfotograf vill gärna ut med kameran en sådan dag men först var jag tvungen att jobba och sen skynda hem för att ta emot IKEA-leveransen.
Jag hade betalat extra för att få grejerna inburna och blev lite förvånad när jag bads hjälpa till... Jag hade ju betalat för att få det inburet. men jag är en av de få som faktiskt inte gillar att titta på när andra arbetar, så jag tog tag och hjälpte till, men jävlar vad tungt det var!
Så fort vi burit in sakerna klädde jag om till varmare kläder och så åkte jag först till Frestaängen eftersom jag sett att det var vacker kölddimma där. Det var inte så mycket kvar, men lite syns det på första bilden. Sen åkte jag till Fysingen och tog en promenad där, det är vackert när solen skiner i frosten.
Jag var inte ute så länge för det var kallt som sjutton, när jag kom hem somnade jag på soffan en stund och vaknade precis innan jag fick ett sms från K, min före detta roommate, hon skulle komma och äta middag på kvällen.
Hon hade önskat risotto med stekt lax, det är lite kul faktiskt för innan hon flyttade till Sverige så åt hon inte fisk alls och nu gillar hon det  mesta.
Dessutom tycker hon att jag lagar jättegod mat så det är tacksamt att laga mat till henne.
Jag satte igång att förbereda maten genom att hacka lök och mäta upp andra ingredienser och riva parmesan och sånt. Jag sköljde och skar frukt och bär till efterrätten också.
Sen var det dags att hämta K på busshållplatsen vid Harby, det är enklaste sättet att ta sig till Väsby från Täby om man inte kör bil. Det tog mig lite längre än planerat att ta mig dit så stackars K stod och frös i -18 grader en stund.
Så fort vi kom hem satte jag igång med maten, tyvärr hade jag bara rött vin hemma så risotton blev lite missfärgad och smakade lite annorlunda, dessutom glömde jag kantarellerna och fick slänga i dem rätt sent, till det kan tilläggas att jag använde en annan buljong än vanligt och det blev lite väl salt, men K var jättenöjd i alla fall. Hon åt tre portioner och snodde till och med lite av min lax när jag vände ryggen till...
Det blev i alla fall tillräckligt över för att det skulle räcka till en matlåda åt henne och en liten matlåda åt mig.
Medan vi snackade bakade jag bröd också och sen fick K med sig en halv limpa hem.
Vi tittade på bilderna från London i december och gav varandra försenade julklappar, hon blev jätteglad för sin amerikanska one-piece.
Hon åkte till och med hem i den när jag skjutsade hem henne senare på kvällen.
Jag fick en termosmugg med stjärnor på och lösögonfransar med stjärnor, jag älskar dem verkligen!
Vi åt fräsch efterrätt, frukt och bär med flytande honung och grekisk yoghurt och så tog vi en kopp te till det. K lovade att jag skulle få ett nummer av tatueringstidningen hon är med i denna månad så det fick jag.
Jag körde hem henne så att hon var hemma strax efter 22 och insåg att jag var ganska nära L, så jag åkte dit och vi drack te och snackade skit till strax efter midnatt, jag var hemma vid 0.30 och såg på Criminal Minds en stund innan jag gick och lade mig.