Visar inlägg med etikett Paj. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Paj. Visa alla inlägg

måndag 26 augusti 2013

När jag får ta hand om någon då blir jag effektiv

22/6 På lördagen gick jag upp vid 10 för jag skulle på en dejt vid 11, jag blev lite sur när killen sköt upp det till 11.40 eftersom jag fått ställa klockan för att komma upp i tid för att han påstått att han var så ruskigt morgonpigg...
Vi möttes i alla fall upp på kondis i Väsby, A lämnade jag ensam hemma. Vi tog en räkmacka och en latte och hade faktiskt väldigt trevligt och fikade i 2½ timme innan vi tyckte att klockan började bli lite mycket. Under vår fika hade vi kommit fram till något rätt skumt, vi är födda på samma dag, alltså till och med samma år... Han på Barbados, jag i Väsby. Vad är sannolikheten liksom?
På vägen hem handlade jag och när jag kom hem låg A, Turre och Judas i en enda hög i soffan och sov...
Jag hade en sån dör "effektivdag", såna får jag mest när jag har någon som jag kan få ta hand om, som A till exempel!
Först fixade jag eftermiddagsfika med stekt pannbröd med getost och så te.
Sen bakade jag bärpaj och lade i frysen och senare på kvällen gjorde jag i ordning färskpotatis att koka och sen grillade vi flintastek som vi åt med potatis och sallad och lite beasås.
Jag diskade, vek tvätt, duschade och sminkade mig och sen åkte vi till stan vid 22. Dubliner var nästintill tomt men de vi känner och tycker om var där och det är ju det viktigaste!
Vi hade väldigt trevligt och jag fick en massa gulliga komplimanger och det behövde jag verkligen!
Bandet som spelade har spelat på Dubliner i många år så alla känner dem och när de hade paus så stod vi och snackade med dem också.
Vi åkte inte hem förrän vid 3 när de stängde, så trevligt hade vi fast det var så lite folk. När vi kom hem tog vi en macka och te och A gick och lade sig och jag tittade på ett par avsnitt av M.A.S.H innan jag gick och lade mig vid 4.30 eller kanske till och med 5.




tisdag 5 februari 2013

Mat, mat och kaka




27/1 På söndagen gjorde jag inte heller många knop,
jag tittade på Criminal Minds och spelade spel på datorn. När jag väl tog itu med att göra nåt så var det att göra ett gott mellanmål, äggröra med lite allt möjligt i. Det är första gången jag lyckas med äggröra faktiskt, men det blev alltså precis så krämig och god som den ska vara.
Framåt kvällen åkte jag till Stinsen med H, jag sa nämligen att jag skulle hålla henne sällskap när hon skulle till ICA Maxi och handla. Jag hade ju inte sett en enda människa sedan lördagsmorgonen så jag kunde ju lika gärna åka och handla. Vi åkte till Stinsen först och tog en fika, H bjöd eftersom jag körde. Hon hade inte ätit på hela dagen så hon tog en fetaostpaj med spenat i, det måsye jag göra hemma någon gång, det gillar ju jag. Lite filodeg och en röra på fetaost och ägg borde göra en god paj.
Jag tog en brownie men det slutade med att jag naggade den lite i kanten och trots att H är en riktig sötsaksälskare så blev det mesta av brownien kvar.
Jag handlade bland annat Salmalax eller vad den heter, en vaccumpackad lax skuren från den bästa biten, tanken var att göra sashimi av det.
Sen köpte jag mest bär och grönsaker.
Senare på kvällen åt jag min lax som sashimi och det blev riktigt, riktigt gott och även om laxen är jättedyr så blir det billigare än att köpa så mycket sashimi på en sushirestaurang och då får man dessutom en massa ris vid sidan om och det vill jag ju inte ha.




onsdag 10 oktober 2012

Han kan hoa hela natten





5/10 På fredagen fick jag klart allt på jobbet och kunde gå  hem med gott samvete nästan i tid.
Jag hade bara varit hemma en stund och fixat lite och satt igång köttet på kokning igen och börjat sopat stengången då systersonen dök upp. Jag hade börjat med köttet kvällen innan men var tvungen att ställa ut grytan på verandan under natten eftersom det inte fanns tillräckligt många timmar för att det skulle hinna bli klart.
Sen gjorde jag klart gången och så satte vi oss och tittade på vår favoritfilm "Stand by me" och kommenterade hur mysig och bra den är och välgjord.
Under tiden fixade jag tillbehören vi skulle ha till köttet, gurkstavar och salladslök i stavar. Jag hade tagit ut asiatiska pannkakor ur frysen kvällen innan.
Vid 17-tiden dök systerdottern upp också och sen satt vi mest och snackade och de sjöng direktöversatta engelska låtar för mig medan jag diskade och dukade.
De gillar att översätta de mest töntiga engelska texterna till svenska, precis så gjorde vi också när vi var tonåringar. de översätter till och med samma låtar som vi ibland.
Lagom tills allt var klart och vi började bli väldigt hungriga dök brorsan med fru och son upp, så vi satte oss att äta direkt.
Brorsonen G som fyller 2 år om 2 månader gillade maten men hade lite svårt att tugga den emellanåt, då bytte han och tog mammas eller pappas mat istället.
Vi hade trevligt och alla utom brorsan tyckte att det var jättegott, men det var förväntat eftersom han inte gillar nötkött.
Till efterrätt hade jag värmt en blåbärspaj från frysen och den var lika populär den, men av någon anledning såg L ut som en vampyr efter att ha ätit den, vi andra såg ut som vanligt...
Av någon anledning skötte sig Turre helt utmärkt trots att G förstås går runt en del. G är snäll, lugn och väluppfostrad men han är rätt aktiv förstås, Turre var smart nog att hålla sig ur vägen och G är inte intresserad av Turre och låter honom vata ifred.
En stund senare åkte brorsan med familj hemåt och jag, L och S jäste i soffan en stund efter att de dukat av bordet och jag diskat upp. Sen körde L hemåt, S skulle sova hos mig för han skulle träffa en kompis nästa dag i stan och nu bor de ju så långt ut i skogen att det är enklare att stanna hos mig.

Vi var så mätta att vi var supersömniga och tänkte att vi nog kunde behöva en promenad. Så när jag förslog att vi skulle ta en promenad för att kolla vilken busshållplats han skulle till nästa morgon var S inte sen att säga ja. Sen gick vi en relativt lång promenad och när vi började vända hemåt hörde S en uggla och då kupade han händerna för munnen och svarade ugglan. Han gjorde det så bra att han och ugglan utbytte kommentarer i runt 10 minuter innan vi bestämde oss för att gå hemåt.
Vi hade varit ute nästan en timme och klockan var visserligen bara 22, men det var frost ute på ängarna redan!
Sen tittade vi på Dodgeball och skrattade gott medan jag klippte klorna på Turre och borstade honom.
Sen gick S och lade sig men jag satt uppe en stund innan jag kom i säng.




måndag 23 juli 2012

Man ska inte klippa gräs i år




17/7 På tisdagen var det dags för installation av det nya fibernätet och killarna som skulle skulle göra det skulle komma mellan 12-17, som tur var kom de inte senare än 13.30...
På förmiddagen hade jag försökt att klippa gräsmattan, det gick inget bra alls.
Den nya klipparen hade läckt olja i förrådet och sen när jag startade den ville den inte gå ordentligt och det började ryka något grönjävulskt om den. Till slut vågade jag inte ha den på mer eftersom jag insåg att även mina snälla grannar som aldrig klagar på nå kanske inte vill leva i ett oljemoln?
Eftersom oljan läckt ut fyllde jag på ny, men antagligen alldeles för mycket...
Det blev inte bättre.
Till slut grävde jag istället fram den gamla klipparen och försökte få igång den. Det gick inte...
Till slut var jag helt yr och andfådd och den gick ändå inte igång. Okey, då tar jag väl handjagaren tänkte jag, för gräset måste verkligen klippas.
Men nej, den klarar inte att klippa så långt och tätt gräs och varje liten kotte och barkbit gör att den stannar och sen måste man ta bort den innan man kan fortsätta. Om jag berättar att jag har 4 stora tallar på varsin hörna av huset och att ni sen vet att jag jobbar med ved på baksidan, ja då fattar ni nog att jag inte ens kunde klippa 5 meter i taget...
Nåja, när killarna hade installerat mitt fiberbredband och hällt i sig en kopp kaffe var så gick de vidare och jag tog mig inte ens tid att testa det utan packade in mig och Turre i bilen och åkte mot Södermanland och torpet.
Ju och killarna och A's flickvän var redan där och hade i sin tur försökt få ordning på gräs och klippare
med ungefär lika stora framgångar som jag.
De hade kört med lie och handjagare och jag försökte hjälpa till när jag kom dit, men det gick bara inte. Handjagarna rullar bara över gräset och lägger ned det.
Turre letade upp Ju, A och E i skogen och sen tog vi en lov och letade kantareller. Vi hittade några stycken men inte jättemånga.
Sen fortsatte vi med gräset en stund och så gav vi upp, packade våra saker i bilarna och åkte mot Morasjön.
Där tog vi en lov till och tittade efter kantareller och vi hittade några och dessutom hittade vi ett hål i vägen som var jättedjupt! En stor jäkla myrstack hittade vi också.
Lagom tills vi var redo att bada var den lilla stranden som har kvällssol upptagen av några ungdomar som uppenbarligen också ville ta vara på den vackra sommarkvällen. Vi valde att åka till bastenen istället, där finns ingen kvällssol men vi fick i alla fall vara i fred.
Vi badade allihopa inklusive Turre som tydligen tror att A fortfarande är ett barn och behöver passas som ett sånt när han badar...
Kan liksom se lilla taxen Turre försöka rädda A som är runt 1.80 nu...
Det var mycket varmare än vad vi väntat oss och vi låg i en kvart innan vi tog oss upp igen och klädde på oss. När vi kom tillbaka till bilarna fikade vi på resterna av jordgubbspajen som jag tagit med och det var uppskattat. A gav oss en smak av vildmarken och spelade lite banjo, kände som om vi hamnat i "Den sista färden" där vi stod i skogen med banjomusik i öronen.
Jag var hemma vid 22 ungefär och hade faktiskt hunnit in på Ica innan de stängde, sen rensade jag svampen, några kantareller och en faktiskt helt maskfri Karl Johan svamp.













Regler är för veklingar




16/7 På måndagen skulle svägerskan och brorsonen komma och fika på jordgubbspajen jag hade gjort kvällen innan och vid lunchtid dök de upp.
Brorsonen G är ganska blyg mot mig men mjuknade fortare än vanligt och satt sen och log och flörtade mot mig och fick lite skrattanfall ibland.
Det var tillräckligt fint och varm för att vi skulle kunna sitta ute på verandan och vi hade en trevlig fika på jordgubbspaj, kaffe och oboj.
Sen åkte svägerskan iväg på ett ärende till stan och jag och G lämnades ensamma. Vi har aldrig varit ensamma tidigare och jag var lite orolig eftersom han är så blyg. Men an som är väldigt mammig och pappig blev istället "fastrig" när ingen av dem var där, så det gick bra så länge jag hade honom i famnen. Att ställa ned honom på marken var det inte snack om... Vi stod och pratade med grannarna en stund och han som är så blyg tycktes gilla dem, men de gjorde heller ingen stor grej av att han var där.
Jag hade en massa jag behövde göra så slutligen kämpade jag mig upp för backen mitt emot mitt hus med G på armen och tvingandes den tunga vedvagnen uppför med andra handen.
Till slut fick jag faktiskt upp allt och sen gick vi runt och tittade lite och sen upptäckte vi att det fanns blåbär så jag plockade några nävar åt G. En kul grej som man undrar vad det beror på är att så länge min hand var full med blåbär så tog han ett och ett och stoppade i munnen. Men så fort det fanns bara två, då var han tvungen att ta båda samtidigt...
De få gånger jag ställde ner G så betedde sig Turre som en riktigt mobbare och tacklade honom så att han ramlade, jag var tvungen att säga till honom på skarpen. Han är inte van att behöva konkurrera om min uppmärksamhet, han är ju "ensambarn".
Slutligen hade G gått med på att stå själv medan jag lastade vedvagnen med de sista pinnarna och sen lyfte jag upp honom igen och så gick vi mot backen med vagnen framför oss.
Lite pinsamt bara vad G verkar ha för bild av mig... Han tycktes tro att jag skulle putta vagnen till backen och att vi sen skulle åka ned på den. Det är jättebrant så om det var vad han trodde är ni kanske inte förvånade över att han ojade sig högre och högre ju närmare backen vi kom. Jag försäkrade honom dock att vi inte skulle åka ned och han fick gå själv sista biten medan jag höll honom i handen så att han inte skulle ramla.
Sen ville han sitta i sin vagn när vi kom tillbaka till huset så jag satte honom i den och började klippa gräsmattekanterna med en handsax jag fått låna av grannen.
Då dök G's mamma upp och med tanke på hur mycket han gnällt och vad jag tror, frågat efter henne så var han ganska sval i mottagandet.
e åkte hemåt och jag satte igång att fixa lite och duscha och sånt. Vid 18 åkte jag och lämnade Turre till mamma och pappa och sen åkte jag till Harva för grillkalas hos B och L.
De har väldigt trevliga vänner i massa olika åldrar och jag känner de flesta av dem.
Efter att ha fått lite mousserande vin satte vi igång med att spela Volleyboll och hade jättekul. Vi var alldeles för många i varje lag, struntade i många av reglerna och missade mer än vad vi träffade bollen, men jäklar vad kul vi hade allihopa!
Sen var det dags att grilla och alla trängde ihop sig och stämningen var hög.
Jag tycker att det är å många vackra människor i det här gänget. Jag vet inte om det handlar om en inre trygghet som syns på utsidan eller om det helt enkelt är att de alla har sin egen stil, men jag älskar i alla fall att fota dem.


Lagom tills alla hade ätit klart började det regna så smått. Innan dess hade vi ju haft fantastiskt väder. Nu tog B över kommandot och beordrade alla att ta allt de kunde bära och ta in det i huset och sen gå en gång till. Alla lydde och nån minut senare var bordet helt tomt, men ni ska ju inte tro att folk ville gå in...
Nej, alla stod ihopträngda under parasollen och vägrade gå i hur mycket B än bönade och baf. Det tog åtminstone en timme innan de flesta gått in.
Sen satt vi ihopträngda och hade det jättemysigt i deras uterum.
Vart efter kvällen led så droppade folk av och till slut var vi bara 4-5 personer kvar och det var då vi började ha riktigt djupa diskussioner och snack. Vid strax före 2 tog B time out och då passade jag på att lämna dem i fred så att de kunde gå och lägga sig. Jag kom till mamma vid 2 för att hämta Turre och blev kvar ett tag innan jag kom hem så jag kom inte i säng förrän vid 4.







måndag 6 februari 2012

Om man bara tar en omväg så ordnar det sig

2/2 På torsdagen var det -18 när jag gick upp och jag gissade att bilen inte skulle starta, den hade varit något ovillig morgonen innan och då var det bara -13... Turre fick dubbla täcken på sig när vi gick ut, vi var båda väldigt frusna.
Men kan ni tro, den startade faktiskt och sen tog jag en ordentlig omväg till jobbet eftersom jag nästan dragit ur batteriet när jag startade bilen. Jag åkte ut på motorvägen och sen körde jag av nästa avfart och sen gamla vägen tillbaka.
På jobbet serverade jag pajen jag gjort och det var uppskattat.
Kusinen hade föreslagit att vi skulle äta lunch ihop någon dag för att snacka lite men det hade liksom inte blivit av, det har ju varit så mycket på sistone. Nu visste jag ju att jag skulle vara borta ett tag så jag frågade om vi skulle äta lunch och trots att vi båda faktiskt hade matlåda med oss så bestämde vi oss för att göra det och vi åkte till golfklubben.
Jag och kollegan som ska på tjänsteresa nästa vecka har hela tiden skjutit på att planera resan eftersom vi båda haft så mycket att göra och tyckt att det varit en svår resa att planera. Nu bestämde vi att jag skulle ringa till en av leverantörerna som vi funderade på att besöka och se vad de tyckte. De blev eld och lågor så nu blir det så att vi besöker dem på tisdag så som det var tänkt från början.
Slutligen hade vi faktiskt bokat resan och bestämt oss för ungefär när och hur vi skulle förflytta oss mellan alla olika platser vi ska besöka.
När jag kom hem var jag helt matt och satt mest och gjord ingenting efter att jag städat upp lite. Judas och Turre  var nöjda med att jag eldade ordentligt så att vi slapp frysa.

lördag 4 februari 2012

Blir det en A3:a?

31/1 På tisdagen åkte jag iväg på eftermiddagen, först skulle jag provköra en Audi A3 på Audi vid Järva Krog. När jag kom dit fanns ingenstans att perkera och jag som var sen blev ännu senare. Ändp var det ingen som tycktes vänta på mig när jag kom dit, först fick jag leta reda på någon som kunde hjälpa mig med min bil, de skulle provköra den för att se vad de kan erbjuda om de tar den i inbyte och sen fick jag leta ytterligare för att hitta säljaren. När jag väl hittade honom började han leta efter bilnyckel och bil och det tog drygt 20 minuter innan jag var på väg ut för att ta bilen på en provtur. Jag tog en sväng på E4:an och sen den äldre, lilla vägen tillbaka. Jag gillade A3:an men jag vet inte om jag förväntade mig mer nu än när jag provade Audi Q3 men jag tyckte att den var riktigt bra, jag blev bara inte lika förvånad tror jag. Valet kommer att falla på A3:an, nu ska jag bara bestämma mig för hur den ska se ut och om jag ska köpa den i Järva eller Uppsala. Jag gillar folket på Möller Bil i Uppsala bättre, det är nog där jag vill köpa den, de är mycket mer engagerade och de har lagt ned en massa jobb på mig och mina offerter. Det är liksom de som sålt in Audi hos mig, inte de i Järva.
Sen åkte jag till Solna för att handla mackor och sånt till jobbet och de bygger ju om där nu och jag förbannar Axfood för att de flyttade varje gång jag står i de där köerna. Axfood låg mycket närmare motorvägen förut och jag undrar om de tror att alla deras kunder bor och jobbar i Solna, eller varför tänkte de inte till?
Jag köpte en oxfilé till kollegan M också han hade bett mig att göra det åt honom. Jag hittade den här lådan med Delicatobollar, jag tyckte att texten var rolig, men vad betyder den egentligen? Är det ett skämt om hur onyttiga de är, eller är det så att de faktiskt innehåller nyttiga saker också?
Med bilen full av mackor, ketchup, diskmedel och annat åkte jag hemåt. När jag kommit ut ur Solna var det mycket trafik men inga köer, den här gången åkte jag ju åt rätt håll.
När jag kom hem satte jag igång att städa lite och diska upp i köket, kaminen tände jag förstås i direkt också, nu var det -15...
Till middag kokade jag min favoritpasta som jag just insett att Barilla säljer, de ser ut ungefär som platta spagetti. Sen rörde jag ned lite pesto, halverade gula och röda cocktailtomater, kalamataoliver, torkade tomater och färsk basilika. Det blev okey, men inte så gott som det såg ut.
Sen för att tömma frysen lite gjorde jag två pajer att bjuda mina kollegor på, jag hade i jordgubbar, björnbär och de få Utö-blåbär som fanns kvar i en påse i frysen.


tisdag 10 januari 2012

Tänk om man kunde bestämma sig

30/12-2011 Större delen av fredagen gick åt att försöka bestämma hurvida vi skulle ha nyårsmiddag hemma hos mig eller flytta den hem till mamma så som det föreslagits. Mina gäster sa att jag skulle bestämma, det spelade inte dem någon roll var vi höll till. Men jag hade svårt att bestämma mig och hade fortfarande inte bestämt mig för hur jag skulle göra när jag kom till Ica för att handla för nästa dag. Medan jag var i affären pratade jag med mamma och vi bestämde slutligen att vi skulle komma till dem, vi var ju bara 4 personer i alla fall. Alltså köpte jag yoghurt och kikärter och lite sånt eftersom mamma alltid kör Grek/Turkiskt på nyår. Jag lovade alltså att fixa hummus och tzatziki. Jag hittade också en vit, hård, getost på Ica och den köpte jag. När jag kom hem röjde jag ur kylen lite och funderade på om kronärtskockan fortfarande var ätlig... Jag har aldrig hanterat kronärtskocka tidigare eftersom min mamma inte gillar det, jag har helt enkelt inte lärt mig nåt om det. Nu började jag skala av lager efter lager och så här såg det ut inuti... Ska det se ut så? Vad är det man äter på dem egentligen? Jag kastade dem, jag hade i alla fall ingen plats i kylskåpet.
Getosten visade sig vara riktigt bra och den var inte särskilt dyr heller, den kommer jag nog att köpa fler gånger.
Efter att jag lagt flera timmar på att fixa tzatziki och hummus och städat efter mig så blev planerna plötsligt ändrade igen. M hörde av sig och tackade ja till inbjudan, henne hade jag helt avskrivit eftersom jag inte fått något säkert svar... Hon är ju hundrädd och det är ju egentligen G också, så nu bestämde vi oss för att flytta hem festen igen. Jag skickade sms till mina gäster för att meddela var vi skulle hålla till, som tur hade jag inte förvirrat dem med tidigare beslut ännu.
När jag plötsligt behövde fundera på vad jag skulle servera nästa dag bestämde jag mig för att ta ett säkert kort som inte skapar så mycket stress hos mig, det fick bli den gamla goda risotton helt enkelt. När jag uttryckte stress över vad vi skulle ha för efterrätt och att jag ville använda lite av björnbären och jordgubbarna från frysen så föreslog M att jag skulle göra paj. Det är jag ju jättebra på, så det fick det bli. Hon skulle ta med vaniljvisp.
Resten av kvällen gick åt till lite undanröjning, på det stora hela var det ju ganska städat sen jul men lite grejer fanns ju framme. Jag röjde lite i gästrummet också så att G skulle slippa dela säng med en massa grejer.
Förresten, går det att se det stora hålet vid tallstammen? Jag undrar vad det är som bor där, bara 3 meter från min ytterdörr... Tänk om Judas och Turre kunde tala om för mig vad det är, de lär ju veta.

söndag 1 januari 2012

Kan vi hoppas på ett bättre år nu då?

31/12-2011 Jag tog återigen sovmorgon på lördagen, jag hade även den här gången kommit i säng alldeles för sent, runt 5.30 eller nåt sånt... Men så fort jag gått upp åt jag frukost och sen var det full rulle. Först handlade jag igen, jag hade ju handlat fel saker dagen innan. Jag dammsög och skurade bort tassavtrycken Turre och Judas gjort med leriga tassar på det svarta golvet, själva låg de bara och latade sig under tiden,
Jag dukade bordet och bytte värmeljus i alla hållarna. Sen satte jag igång med förrätten. Jag hade bestämt mig för att göra laxbakelser, vad det var, var jag däremot inte på det klara med. Jag hade tittat på flera recept men inget var det andra lika och inget av dem såg ut så som jag hade tänkt mig, de hade helt enkelt fel ingredienser. Jag bestämde mig alltså för att improvisera. Jag skalade räkor och hackade dem och sen rörde jag ihop dem med creme fraische, majonnäs, dill, peppar, salt och citronsaft. När jag smakade av det var jag inte alls nöjd, men nu började tiden att rinna ut...
Alltså stansade jag ut 3 brödrondeller till vardera bakelse och så lade jag en i botten och bredde ut ett lager av räkröran på den, sen lade jag på en till och gjorde samma sak. När jag lagt på den trg edje rondellen bredde jag ett väldigt tunt laget majonnäs på den, som klister liksom, för att fästa den rökta laxen med. Sen täckte jag hela bakelsen med rökt lax och så dekorerade jag dem med räkor, gurka, tomat, sikrom, dill och citron. Det blev riktigt snyggt, men attans vad stora de blev!
Jag hade marinerat kycklingfiléer tidigare på dagen, på samma sätt som jag gjorde för några veckor sedan, med ingefära, citron, lime, vitlök, salt och olja.

Lagom tills jag tagit en dusch, klätt på mig och nästan sminkat mig klart ringde det på dörren, vem kunde det vara som var så pass tidig, mina kompisar är inte direkt kända för att vara tidiga. Det visade sig vara M, hon skulle ju bo i sina föräldrars hus bredvid mig under natten och hade kommit tidigt från stan för att sätta på värmen i huset och så, det här var den kallaste kvällen för det här året och låset på dörren hade fryst igen. Men när vi gick dit och hjälptes åt var dörren strax öppen och sen gick jag tillbaka in så snart jag tänt i eldkorgen utanför på min stengång. Sen åkte M och hämtade G vid stationen och sen kom J som tagit bussen, de andra kom ungefär samtidigt sen och vi åt förrätt nästan omgående. Jag tyckte att den var så stor att det var lika bra att ta den innan man ens började laga varmrätten.
Jag som varit så tveksam till laxbakelsen blev nu väldigt glatt överraskad, nu var den verkligen jättegod! Som en riktigt bra smörgåstårta helt enkelt. Alla tyckte att det var gott och alla åt upp hela sina stora bakelser, utom jag som gav en bit till L.
Hon var däremot fortfarande hungrig när vi ätit förrätten och hetsade mig att skynda på med maten, hon hade ju jobbat hela dagen och dessutom varit i stallet.
Jag satte in kycklingen i ugnen på 200 grader och sen skalade jag svartrötter och snyggade till salladslökarna lite, morötterna var av "snacks"typ och behövde inte snyggas till. Jag hackade lök och rev parmesan till risotton också och sen spelade vi Postkod Miljonären som L tagit med sig, ett sånt där elektroniskt spel alltså. När jag trodde att det var runt 20 minuter kvar tills kycklingen skulle vara klar så satte jag igång med risotton och sen åt vi. Aptiten hade återvänt efter den stora förrätten och maten var god.
Sen tog vi paus i ätandet en stund och spelade lite musik och bara hade det bra, sen vid 23 värmde vi pajen och åt den. L och J åkte sen vid 23.50, de hade förvarnat redan då jag bjöd in dem att de skulle gå tidigt och nu hade de stannat nästan en timme mer än de sagt, så vi släppte iväg dem med förmaningar om att inte titta på fyrverkerierna så att de körde av vägen. Sen tittade vi på fyrverkerierna från verandan och jag höll Turre i famnen. Han skakade lite men verkade inte särskilt upprörd. Jag hade fått ett glas champagne av M och ställt ifrån mig det på utebordet och när jag skulle gå in var det fastfruset...
M gick ut med ett glas varmt vatten och tinade loss det men jäklar vad fort det gick att frysa fast ett glas.
Sen tog jag fram två sällskapsspel TP och Retro. Vi visste inte vad Reto var så M läste på och så testade vi. Det var sådär, det var frågor och så, men också uppgifter där man skulle skriva listor på till exempel de bästa glassarna genom tiderna och så vidare. Man fick poäng om man hade samma som en annan hade skrivit. Det var trevligt men inte jättekul, men i slutänden vann i alla fall jag.
Vid 2-3 bakade jag bröd så att vi skulle ha frukost och sen tog vi en macka var och lite te, vi kom nog inte i säng förrän vid 4-5 eller nåt sånt.