Visar inlägg med etikett Tom Yam Goong. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tom Yam Goong. Visa alla inlägg

måndag 7 januari 2013

Tur att bilen inte blev platt

26/12 På onsdagen gjorde jag min "grekiska" frukost, den som L's mamma gör lite då och då när vi är i Grekland, det ger lite greklandskänsla mitt i vintern liksom.
Sen vid 16 ungefär så åkte jag ut till Knivsta för att gratta systersonen på 16-årsdagen. Han fick ett presentkort på en spelbutik och det blev han glad för. Vi hade en trevlig kväll med släkt och vänner och några av dem har jag inte sett på väldigt länge, som svågerns syster till exempel.
När svågern gick ut för att göra nåt kom han dock in och påpekade att min bil stod farligt till eftersom det nu var plusgrader och snön från ladan hade börjat åka nedåt... När jag skyndade mig ut för att åka hemåt insåg jag att det redan rasat ned en del på motorhuven och framrutan men det var ingen stor mängd.
Hoppas att Turre inte blev alltför skrämd av det.
Vi fick som traditionen bjuder Tom Yam-soppa och det var väldigt gott. Jag gillar verkligen soppor, undrar varför?
När jag kom hem tog jag det lugnt resten av kvällen och pratade med småländska J om våra förhoppningar om att åka till Thailand i februari och vi pratade ihop oss lite om det.



torsdag 26 januari 2012

Så vi stannade hemma

18/1 Tanken hade varit att jag och Ju skulle till Scandic Malmen för att de en konsert med Magnus Ekelund på onsdagskvällen men Ju mådde inte bra och jag var alldeles för trött för att leta något annat sällskap så jag blev sittande hemma i soffan, Jag gjorde inte så mycket mer än att värma upp huset, diska upp i köket och sen värmde jag Tom Yam-soppan till middag. Av någon anledning blev den förlamande stark den här gången fast jag använt samma kryddmix och allt. Jag kunde inte äta så särskilt mycket av den och det blev nog inte bättre av att jag struntade i att ta ris i. Jag sov på soffan en liten stund och sen tittade jag på de första avsnitten i första säsongen av The Black Adder, den är ju rätt rolig men jag vet inte, det skapar liksom ingen mersmak och jag får tvinga mig att titta.

söndag 1 januari 2012

Asiatiskt dag

Annandag jul och dags för nästa födelsedagskalas, den här gången var det systersonen S som fyllde hela 15 år! Jag gjorde inte mycket alls under dagen eftersom jag gick upp sent och i stort sett snyggade till mig och åkte. Jag visste att vi skulle få Tom Yam och jag gillar ju det men brukar alltid ha lite hals-svid lagom tills vi blir bjudna på det och det fungerar inte riktigt i kombination med chilin. Den här gången var jag dock helt frisk och tydligen hade jag sett frma emot den här soppan väldigt mycket för det kändes som den var godare än någonsin och jag tog 3 portioner, soppa är ju lättare att äta än annat och det enda som egentligen tar plats är champinjonerna, räkorna och ris om man väljer att ta det till. Men lagom tills jag var proppmätt fick jag veta att vi skulle få friterade bananer med glass... Nåja, det tog ett tag och jag kunde i alla fall smaka på den även om det inte blev mycket, men svågern är väldigt bra på att laga mat!
Vi hade en trevlig eftermiddag och efter ungefär 3 timmar så åkte jag hemåt eftersom Turre satt i bilen och väntade.
Senare på kvällen åt jag ett mellanmål bestående av Japanska Dumplings som jag köpt på Axfood Snabbgross i Solna. De ska ju helst ångas och plötsligt slog det mig vad den lilla plastinsatsen till riskokaren är till för!
Jag lade in dem i den och hällde lite vatten i kokaren och satte igång den och nån kvart senare var de ångade och klara och det visade sig, väldigt goda. De doppades i en dipsås gjorde på sesamolja och soja och antagligen något mer.
Resten av kvällen tittade jag på The West Wing, stickade och läste.