Visar inlägg med etikett Varma Mackor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Varma Mackor. Visa alla inlägg

måndag 4 februari 2013

Man gör som man är van

23/1 På onsdagen var vi på ett viktigt möte med kunder i stan. Det är en stor, viktig kund men jag och min kollega J blev väl mottagna och det var både ett bra och trevlig möte. Några av dessa människor känner vi rätt väl och min kollega J har till och med jobbat där i 15 år innan han kom tillbaka till oss.
Det var ett så pass bra möte att vi faktiskt kom därifrån mycket senare än vi väntat oss, vi kom inte tillbaka till kontoret förrän vid 16.30 eller nåt för vi hamnade i eftermiddagsköerna ut från Stockholm.
När jag kom hem gjorde jag varma mackor eftersom jag behövde använda baconet jag tinat. Jag gör så som mamma gjorde när vi var barn. Man lägger baconskivor på formbröd och sen ställer man in dem i ugnen en stund för att grädda brödet och baconet lite, sen lägger man på tomater och ost och ställer in dem en stund till.
Det blev väldigt gott och jag åt mer än vanligt, inte bra att min hunger och aptit kommit tillbaka med besked, jag har redan börja gå upp de kilona jag gått ned sedan oktober och ändå äter jag bara mer än då, inte mycket...

tisdag 20 november 2012

Vad är en Inukshuk?





17/11 På lördagen lyckades jag faktiskt ta sovmorgon och när jag vaknade åt jag mer brunch än frukost kan man väl säga. Fast det berodde ju till viss del på att jag fortfarande inte hade köpt något smör. Jag gjorde alltså varma mackor till frukost istället och körde dem i micron. Jag gjorde min favorit, hembakat bröd, tomatpuré, hela burkchampinjoner, aromatkrydda och ost.
De är ännu godare i mackgrill, men det blir mycket kletigare och besvärligare, särskilt med hembakat bröd, som alltid tar lite mer plats i grillen än formbröd.
Trots att jag var vrålhungrig när jag vakande kunde jag förstås inte äta upp allt, så jag sparade till senare.
Hittade förresten en bild på min "isman" som jag fick av en Kanadensisk kompis när jag var i Reno, har jag visat den? Den heter "Inukshuk" och såhär står det om den: Inukshuk is a stone figure shaped in the image of man to guide lonely travellers in northern Canada. They point the best and safest passage. Land or Water.
Modellen är runt 5 cm hög och gjord i kristall.
När jag ätit frukost skulle jag ta itu med pumpan som nu börjat fördärvas eftersom jag tagit in den men aldrig tagit itu med den.
Kvällen innan när jag kom fram till att det bästa nog var att ta ut den på trappen igen så tappade jag den och den sprack, kanske lika bra, för nu kom jag igång med att skära upp och skala den.
Sen kom jag inte längre utan ställde in kuberna i kylen så länge.
Sen tog jag det lugnt och låg faktiskt på soffan och bara stirrade upp i taket en stund, jag behöver mer och mer tid åt ingenting nu för tiden verkar det som. Det är väl en typ av meditation så det är nog bara nyttigt.
Sen tvingade jag mig själv att gå och duscha och sen lockade jag håret eftersom jag hade så pass mycket tid på mig innan S skulle komma och hämta mig vid 21. Det gjorde förstås att jag plötsligt hade väldigt bråttom istället!
Jag var dock klar med 2 minuter till godo, dessvärre kom S två minuter för tidigt så jag hann inte ens röka klart.
Vi åkte till Tudor Arms där vi mötte upp med G och hans chef som var lite upptagna med ett möte just då så vi satte oss med tjejerna som jag träffat genom Halloweenfesterna, L och E och vi hade trevligt.
När Tudor stängde åkte vi till Dubliner jag, S och G.
Där satt vi mest och tittade på folk och lyssnade på bandet, det var nåt konstigt i luften denna kväll för A's kompis S blev tafsad på rumpan och killen blev utslängd, själv blev jag "tvångskysst" av en killkompis som aldrig gjort nåt sånt tidigare... Men han är mest bara lite galen så jag skrattade mest åt det och inte ville jag få honom utslängd för det i alla fall. Sen hade vi ett rätt bra snack också efteråt så det kändes som om luften var rensad på nåt sätt. Nu vet vi var vi har varandra och jag var ju inte helt oskyldig eftersom jag hoppat runt och lekt på gränsen ett tag för skoj skull...
Och om det är någon som undrar och känner oss så var det inte G som är med på bilden som var "skyldig" till det beteendet.





söndag 4 november 2012

Det var ju inte ens särskilt kul



22/10 På måndagen var det dags för regelrätt jobb och vi var inne på en föreläsning och insåg att det var rätt ointressant för oss så sen spenderade vi resten av dagen inne på mässan. Vi gjorde paus för lunch och tog en grilled cheese sandwich på Johnny Rockets och den var flottig och jäklig som den skulle men ingen av oss kunde äta upp allt. Vi har lite svårt att äta faktiskt.
Senare på kvällen möttes vi i baren för att ta en drink och fundera på om vi skulle gå på cocktailmottagningen eller inte och bestämde oss för att göra ett snabbt gästspel. Det var väldigt lite folk på just denna så vi stannade inte länge alls och så gick vi tillbaka till baren för överläggning. Där träffade vi ett gäng norrmän som vi känner och en av dem M är en härlig kille. Så fort jag ser honom så börjar jag skratta och det beror inte på att han ser kul ut, nej, han är bara så full av liv, skratt och ögon som glittrar av bus.
Jag försökte förklara för honom var min lägenhet ligger i Thailand men vi kunde inte sluta skratta och det var ju egentligen inte roligt alls! Det är så få som får mig att skratta på det sättet att jag gärna söker mig till de få som gör det och eftersom de är lika trevliga allihopa så slutade med att vi gick på middag tillsammans allihopa. Vi gick inte längre än till Casinots Steak House, men det är ett riktigt bra å andra sidan.
Jag tog ännu en löksoppa till förrätt men åt inte upp allt, jag vågade inte när jag troligtvis skulle få en alldeles lysande god steak strax.
S valde att äta hamburgare vilket alla blev lite förvånade över, men han sa att den var jättebra den med. Ingen lyckades äta upp all sin mat, inte ens de yngre killarna och det var med sorg vi lämnade kvar till och med kött på tallrikarna.
Vi hade i alla fall en väldigt trevlig middag med väldigt många skratt, bland annat när norrmännen berättade vad "bärs" betyder på norska...
Sen satt de och berättade för varandra vad vi svenskar tror att ekorre, banan och toalett heter på norska och sen skrattade vi ännu mer.
Efter middagen satte vi oss i baren igen och en stund senare hade jag och D ett väldigt bra och spontant jobbmöte med en kompis till mig och vi hoppas att det kan ge något. Det är som jag ofta säger, de bästa kontakterna gör man i baren efter den officiella arbetsdagens slut.
Jag var riktigt trött och skulle försöka smita iväg och ta en tidig kväll när jag fick ett sms av min kompis S som sagt att han skulle sitta på sitt rum och jobba under eftermiddagen och kvällen och bara skulle ta det lugnt. Men nu visade det sig att han somnat vid datorn och var pigg och ville ta en öl. Så jag sa att han skulle skynda sig om han inte ville missa mig och sen blev det ju så att jag, han och två andra kompisar till mig blev sittande rätt länge. Vi satt kvar en stund efter att de gått också eftersom vi inte setts på 3-4 år och hade en massa att prata om. Men vid 1 så insåg vi att vi borde gå och sova och jag var i säng strax senare.


onsdag 4 april 2012

Så mycket kan man hinna på en fredag

30/3 På fredagen var det stressigt på jobbet och trots att jag var riktigt effektiv kom jag inte iväg förrän en bra stund efter 13 då vi egentligen slutar. Jag åkte direkt till syrran där det vankades lunch med kollegorna. Tanken var att vi skulle umgås lite, äta lunch och sen skulle syrran lära oss lite om sminkning, så hon hade bara bjudit in tjejerna så att det inte skulle bli för rörigt med killar som inte alls är intresserade av smink.
Vi fick en god pastasallad och hade trevligt medan vi snackade om allt från bilkörning till andra upprörande saker.
Jag fick sminkas först eftersom jag skulle iväg till Linköping på eftermiddagen. Syrran gjorde en diskret sminkning som passade mig jättebra, tanken var att jag skulle möta H på en pub i Linköping så jag ville vara fin.
När jag var färdigsminkad åkte jag hem för att packa lite. Det blev en pyjamas, tandborste, medicin, mina fotoböcker och kamera i stort sett. Sen åkte jag till mamma och lämnade Turre och så åkte jag söderut.
Det var köer genom stan men totalt kanske de försenade mig nån halvtimme, fast det var tillräckligt för att jag skulle vara tvungen att stanna för att kissa redan i Södertälje på McDonalds där.
Vid 19.15 var jag så gott som framme i Linköping men då hade H och hennes kompis tröttnat på puben redan och sa åt mig att åka av den södra avfarten till Linköping eftersom de var på väg hem till kompisen. Jag åkte förbi den östra avfarten, den norra avfarten och sen kom den västra och den åkte jag också förbi med en undran om hur stort Linköping egentligen är då de tydligen har 4 avfarter... Men se de har de inte... någon södra avfart finns inte och när H ringde och undrade var jag var så var jag halvvägs till Mantorp där nästa avfart finns, 3 mil extra blev det att köra och kisspaus igen i Mantorp.
Slutligen hittade vi i alla fall varandra på OKQ8 dit H's barns kusin lämnade av henne med bilen och sen åkte vi hem till H som bor långt ut i skogen utanför Linköping, runt 1.5 mil i alla fall.
Medan jag och H's yngsta tittade i mina fotoböcker gjorde H varma mackor åt oss och sen kom hennes man in från stallet också och åt med oss. Mumsigt var det och när jag äntligen fått i mig min mat var det dags att gå ut igen, jag hade erbjudit mig att skjutsa ungdomarna till stan, de skulle gå ut. Vi tog min bil så att jag skulle kunna tanka den när vi ändå var ute och åkte så vi skulle slippa göra det på morgonen på lördagen.
Vi snackade lite i köket jag och H och sen gick vi och lade oss. Jag fick låna I's rum och hon hade Min Häst tidningar spridda över hela rummet så jag fastnade i ett par tidningar och släckte inte förrän 1.30 men somnade direkt.


lördag 7 januari 2012

Vackra natur

6/1-2012 Jag har ingen aning om varför inläggen plötsligt hamnar i oordning här på bloggen och jag har inte hittat någon lösning på det heller så ni får väl kolla på datumen...
Eftersom mitt fotolystmäte inte riktigt blev stillat på torsdagen så hade jag fortfarande lite sug att fota när jag vaknade mitt på dagen på fredagen och solen sken.
Jag åt frukost relativt snabbt och ringde sedan brorsonen för att fråga  om han ville hänga med, men honom fick jag inte tag i och då slog det mig att brorsan kanske ville hänga på, jag skulle ju till och med åka åt hans håll, till sjön Fysingen. Han var tveksam om han skulle hinna medan ljuset var kvar men jag åkte så länge och han sa att han kanske skulle möta upp om en kvart. När jag var på plats hade jag inte hört något och det lilla solljus som var kvar hade krypit iväg över ängarna och det var inte mycket kvar. Jag skyndade iväg med Turre strax framför mig och fotade främst med macrot när jag kom fram till solljuset. Turre var för övrigt jätteglad eftersom han slapp gå med tratten på. En liten stund senare fick jag ett sms, brorsan var på plats och strax senare dök han upp bakom buskarna. Sen tog vi en promenad och fotade vid sjön och gick utefter stranden. Jag tycker att det har varit plusgrader mest hela vintern och ändå var det en massa isformationer utefter strandkanten och de var vackra!
När vi gått en av promenadstråken var nästan allt ljus borta och vi traskade tillbaka till bilarna och sa hejdå.
När jag kom hem var jag hungrig igen och gjorde min barndomsfavorit, varma mackor med tomatpuré, champinjoner och ost. Sen grillade jag dem i mackgrillen. Jag gjorde några extra eftersom jag tycker att de är goda kalla också och tänkte ha dem som mellanmål och frukost. När vi var barn fick vi önska vad vi ville äta på vår födelsedag och jag önskade antingen dessa varma mackor eller oxfilé... Ja jag har alltid varit udda, även som barn.
Jag vilade en stund och sen hoppade jag i duschen, jag skulle möta upp G på Tudor Arms senare. På vägen in till stan ringde jag Ju för att pratat lite skit och det visade sig att hon, K, M och H var ute och åt, så vi bestämde att vi skulle möta upp senare. Vid 22 ungefär kom jag dit och då stod han med Quiz Master så jag hängde med dem tills Tudor stängde och då hade jag och G ett djupt snack och sen delade vi på oss och han åkte till Gamla Stan och jag till Dubliner för att möta Ju och de andra. Jag möttes av en Ju med en tampong uppkörd i näsan... hon blöder näsblod ibland och då forsar det verkligen. Under kvällen gick det åt en massa papper och först den där tampongen och sen en Plustampong(!), när det sen satte igång igen hade vi inga flera tamponger ibland oss så det slöutade med en tampongjakt på puben som ett helt gäng tjejer, vissa helt okända för oss, var inblandade i och vi lyckades lösa problemet.
Jag tycker att hon var tapper Ju, det är inte många som skulle ha stannat kvar och roat sig med en tampong i näsan och yrselattacker om vart annat, men hon stannade till 2.30 och sen skjutsade jag hem dem till K.
En sak till som var helt otrolig var att jag och Ju båda två inte bara hittat stövlar som passar, vi hade dem dessutom på oss samtidigt, så det var vi tvungna att föreviga.
Jag var hemma vid 3 ungefär och det kändes som en lyckad kväll.