Mamma och pappa älskar min fiskgryta

20/6 På torsdagen blev jag kvar rätt länge på jobbet, det var bara jag och P kvar så när vi låste och larmade så skjutsade jag ned honom till stationen innan jag åkte till Ica för att handla lite. När jag handlat insåg jag att jag inte hade min telefon så det var bara att åka tillbaka till jobbet för att hämta den... Men den fanns inte där! Efter lite panik och letande tittade jag i fleecejackan jag haft på mig tidigare och se där!, den var i fickan på den.
När jag kom hem fick jag ett sånt där ryck där jag fixar och donar en massa och bestämde mig för att göra kyl- och frystömning. Alltså gjorde jag min egenkomponerade fiskgryta som jag hittade på för några år sedan när jag också försökte tömma kylen och frysen, det blev så gott att jag skrev ned receptet och sedan dess har jag gjort den flera gånger. Den första gången då jag kom komponerade ihop den så hade jag bjudit hem mamma och pappa på en enkel vardagsmiddag och de tyckte att det var så gott att de påstod att det var det bästa de ätit!
Jag visste ju att de var väldigt upptagna med förberedelser inför midsommar dagen efter så jag bjöd in dem än en gång och gjorde fiskgrytan.
När mamma och pappa ätit en snabb middag och åkt hem igen för att ordna inför morgondagen så gjorde jag pannbrödsdeg, deg till de magiska sommarfrallorna och en kladdkaka med marschmallows på och i.

Så sätter man guldkant på en vanlig arbetsdag

24/4 På onsdagen fick jag en massa gjort på jobbet och lite guldkant på tillvaron satte kollegan Z när han planerade ett lite extra mysigt och långt fika på förmiddagen. Han gjorde en brasa och handlade marshmallows åt oss allihopa och sen dracks det kaffe och grillades marschmallows.
När jag kom hem tog jag det lugnt och fortsatte bara med tvätten efter resan.

Vi kan skrämma de modigaste

2/3 På fredagen var vi alla väldigt sega och jag tvingade slutligen mig själv att gå upp vid 12 eller nåt sånt. Jag hade sovit som en stock men var tröttare än någonsin av någon anledning. Jag smög så gott jag kunde och tände i spisen och sen rörde jag ihop en pannbrödsdeg och vid det laget var de andra vakna och jag satte igång att baka ut degen och grädda brödet och Ju förberedde äggröra.
Vi åt som kungar denna morgon, äggröran var den krämigaste, godaste jag någonsin ätit faktiskt och brödet var gott till det, ungarna var också väldigt nöjda.
Efter att vi plockat undan efter frukosten bytte vi om och jag och Ju åkte för att handla och barnen gick ned för backen för att försöka preparera den inför hemfärden på lördagen, vi var allt annat än säkra på att Ju's bil skulle komma upp för backen till vägen. De hackade bort is och sandade och hade sig, vi kom med nöd och näppe upp för backen med min bil och sen kom vi iväg till affären.
Vi handlade lite grejer till nudelsoppa och korvgrillning och så åkte vi tillbaka. Vi stannade till på Statoil på vägen hem och köpte vägsalt, kanske skulle det hjälpa lite i alla fall?
Barnen hade jobbat stenhårt under tiden vi varit borta och ändå hade de inte kommit så långt. Jag och Ju saltade en bit av den brantaste backen och sen stannade Ju med barnen för att montera snökedjor på sin bil, hon fick låna dem av grannen.
Jag åkte mot torpet och denna gång sådär i dagsljus utan barn i bilen så körde jag lite mer aggressivt och kom faktiskt upp för backen. Sen packade jag upp och när jag var klar dök de andra upp.
Barnen var väldigt trötta och hungriga vid det här laget och efter en stunds diskuterande kom vi fram till att vi skulle grilla utanför dörren istället för nere vid sjön.
Vi är ett väldigt effektivt gäng när det gäller att göra upp eld, jag och L vet precis hur man får igång den och de andra är bra på att hitta ved. Det tog inte mer än någon minut och bara en tändsticka så hade vi en fin brasa och strax senare började vi grilla korv för ingen av oss orkade vänta på någon glöd.
När alla ätit sig mätta på korv med bröd så gick vi lös på marshmallows, ungarna har tjatat om det de andra gångerna vi har grillat korv, men det här är första gången vi kom ihåg att köpa det.
När vi kom in var vi frusna och trötta och jag var nästan lite yr av trötthet så jag lade mig en stund och de andra var inte bara tysta och snälla, nej de diskade och städade under tiden också så jag vaknade till ett nystädat kök. Jag hade bara slumrat till eftersom jag börjat panikfrysa och fick till slut gå upp och sätta mig så nära spisen det gick och när jag värmt mig ordentligt startade vi en omgång "plump" men sen blev vi hungriga och jag gjorde en nudelsoppa med Ju's assistans. Det var tacksamt och det fanns inget kvar i grytan när alla ätit sig mätta.
Sen spelade vi vidare på vår plump-omgång och sen var jag helt slut och ville gå och lägga mig och de andra gick med på det. Vi släpade återigen fram madrasser och sängar och kom i säng. Innan vi somnade låg vi och pratade en bra stund och sjöng halva låtlistan från 80-talets barnskiva nummer 1, Djurens Brevlåda.
Vi hade väldigt roligt och det skulle nog ha varit en hel del folk som blivit skrämda av oss och undrat vad vi är för ena egentligen...