Varför fryser inte de röven av sig?

22/11 På torsdagen möttes jag och Z för frukost på hotellet, jag var väldigt besviken på utbudet på den dyra frukostbuffén eftersom det i stort sett fanns yoghurt med flingor och bröd med ost.
Jag är inte jättekänslig mot laktos, men jag kan inte äta en frukost bestående av det, då blir jag dålig.
Att betala runt 120:- för att ta en croissant och en kopp kaffe känns löjligt och jag är snål när det gäller sånt så då mår jag verkligen jättedåligt. Om man ville ha nån äggrätt eller så, så kostade frukosten istället 180:- så det var ju inte ett alternativ, att betala 180:- för en omelett....
Men när jag pratade med vår servitris och förklarade att jag inte kunde äta nästan nåt alls på buffén så sa hon att jag kunde få en omelett tills samma pris på grund av min laktosöverkänslighet.
Det var ju snällt men attans vilken trist omelett, jag fick inte ens ned allt, den var torr, tråkig och rätt papprig faktiskt.
Vid 9 tog vi en taxi mot fabriken vi skulle besöka och nån
kvart senare var vi på plats och sen satte vi oss i möte en stund.
Som vi trott hade de faktiskt förstått precis vad det var vi ville ha gjort, så resten av dagen höll vi till i fabriken och klippte och klistrade och fixade rent praktiskt med en flotte tills vi fått till den så som vi ville ha den. De som jobbade i fabriken tittade nyfiket på oss, de ser nog inte så ofta folk med kostym rulla upp ärmarna och använda händerna i fabriken så som vi gör i Sverige.
De har rätt spännande saker i den där fabriken, bilden med det stora schabraket är alltså ett evakueringssystem för stora passagerarfärjor. Det ni ser är "rutschkanan" (sliden) och plattformen som man hamnar på innan man klättrar över till en flotte. Dimensionerna är enorma!

Innan vi tog lunch gick jag iväg till toaletten och jag fattar inte varför britter envisas med att ha så kallt inomhus, sen har de roligt åt att jag som svensk fryser dygnet runt när jag är i Storbritannien på hösten/vintern... De hade alltså fönstret på vid gavel inne på toaletten och med tanke på att samma jäkla fönster stod på vid gavel när jag var där i Februari så undrar jag om det överhuvudtaget varit stängt sedan dess. Ärligt sagt så tror jag inte det och jag höll på att frysa röven av mig.
På eftermiddagen hade vi i alla fall fått precis allt vi kom för att göra, gjort.
Vi var väldigt nöjda och det var de också, ja ni ser ju på bilden hur nöjd min kollega Z var när vi äntligen fått som vi ville.
Vi åkte tillbaka till hotellet jag, Z och A som är engelsman och också skulle stanna över natten i Belfast.
Sen tog vi det lugnt en stund, jag tog en tupplur och sedan ett varmt bad med tänt ljus och sen vid 18.30 mötte jag upp Z i hotellbaren för att vänta in de andra.
Jag tog en Bailey's Coffee och den var verkligen jättegod faktiskt!
Vid strax efter 19.30 hade både A och E kommit och sen tog vi en promenad till restaurangen där R väntade på oss.
Sen åt vi en god middag, jag tog en svampstuvning på smörgås med ruccola, det var gott men lite smaklöst och mackan var helt mjuk och slemmig. De skulle ha väntat med att lägga på stuvningen till precis innan de serverade. Jag lade mackan åt sidan och åt stuvningen och salladen.
Till huvudrätt tog alla utom E biff och den ser kanske lite trist ut, men den var verkligen jättegod och väl tillagad. Jag valde att bara ta det som ingick det vill säga en svamp och en halv tomat, men det räckte bra. Vid sidan om fick jag vitlökssmör att doppa köttet i.
Z roade sig med att fota alla med min kamera, inklusive sig själv, så nu har jag ännu en knäpp bild på honom...
När vi ätit klart var klockan runt 23 och alla var trötta. Vi sade hejdå till E och R och jag, Z och A gick tillbaka till hotellet, tog en sista drink och gick sedan och lade oss. Min och Z's flight skulle ju gå redan vid 7.50 nästa morgon. Vi hade tittat på andra flighter men om vi hade valt att åka ens 50 minuter senare skulle vi ha kommit hem till Arlanda 6 timmar senare...

Mamma blev stressad bara av att höra vad jag hunnit med

13/10 På lördagen vaknade jag rätt sent och hungrig men fortfarande lite illamående och insåg att jag nog hellre åt protein än kolhydrater när jag mår så. Det fick alltså bli omelett fast jag egentligen inte gillar såna.
Jag tog lite av varje i den, lite lufttorkad skinka, mammas hemodlade purjolök, champinjoner och några skivor ost.
Jag vet egentligen inte riktigt hur man gör en omelett, jag har inte bekymrat mig särskilt över att lära mig det eftersom jag inte gillar det. Men det gick rätt bra, jag fräste tillbehören och hällde på äggen blandade med mjölk och kryddor och sen lade jag på osten uppepå.
Innan jag vek ihop den lade jag in en massa ruccola som tyvärr visade sig vara lite överväxt i påsen så den blev lite stjälkig. Dessutom blev det ju för mycket mat, men jag kastade helt enkelt det sista.
Jag var tvungen att rensa det sista av svampen så att jag skulle kunna lägga det i torken och sen skyndade jag mig in i duschen och sen sminkade och klädde jag på mig fort som attan och for iväg med Turre till mamma och pappa och sen vidare till "brorsdottern" J som fyllde 20.
Jag visste redan innan jag åkte hemifrån att jag bara skulle kunna stanna 20-30 minuter men tyckte att det var trevligare att åka dit en stund än inte alls. Lyckligtvis tyckte de precis likadant och tyckte att det var väldigt trevligt att jag tagit mig hela vägen till Handen för att lämna present och kramas lite fast jag skulle på middag i stan strax senare.
Jag tog en snabb kaffe och en minimuffin och sen slte jag mig motvilligt därifrån.
En halvtimme senare var jag på plats utanför Nalen där jag skulle möta L för att gå på födelsedagsmiddag för en kompis till henne.
Vi kände inga av de som skulle komma och visste inte att Nalen hade tre olika lokaler och slutligen kom nog dörrvakten fram till vart vi skulle för han skickade oss rätt på andra försöket. Det var bara det att vi var nästan 15 minuter sena och det var ingen där... Men det visade sig att det visst var folk där, det var bara det att de inte heller kände varandra och visste inte att vi skulle på samma middag. Slutligen dök i alla fall födelsedagsbarnet upp och sen satte vi oss för att lära känna varandra bättre.
Det visade sig vara trevligt folk och vi hade rätt kul, sen började jag och L bli hungriga och beställde mat från barmenyn som det var tänkt. Personalen var också supertrevlig och proffsig och kom ihåg oss alla fast vi var så många. Jag beställde en "pulled pork sandwich" och det var gott men lite mycket. Jag tog bort brödlocket och åt den utan det och det smakade som en väldigt god hamburgare. När jag inte orkade mer så åt L upp resten.
Framåt 23 var min nacke väldigt trött och stel och L skulle hem tidigt eftersom hon skulle tävla nästa dag, så vi tackade för oss och L åkte hem och jag tog en sväng förbi The Dubliner för att se om några av mina kompisar var där. Det var de, P och J var där och jag hängde med dem resten av kvällen och hade så pass trevligt att jag inte var hemma förrän strax före 3.

Jag smög in som en tjuv om natten

10/1-2012 Stressen på jobbet fortsatte på tisdagen, jag har en hel del nya arbetsuppgifter och därtill alla de gamla. Killarna i servicen kan man lita på att lätta upp stämningen emellanåt, snyggosarna sprang runt i fula mössor som de fått av en leverantör och framförallt T drog upp den så att den skulle se så fånig ut som möjligt. För sånt larv kan vi till och med glömma att det inte uppskattas på vårt företag att man har mössa inomhus, stämningen höjs ju i alla fall.

När jag kom hem eldade jag i kaminen och sen sov jag på soffan en stund. Vid 20 ungefär åkte jag iväg och handlade mjölk hem och till jobbet och en blomma till B som fyllde år. När jag kom dit var det mörk och tyst och slutligen gick jag helt enkelt in och hällde upp vatten i en vas och ställde i blommorna och så lade jag en lapp under, men jag undrar om de inte är bortresta.

När jag kom hem igen gjorde jag en omelett och jag är inte säker på om jag någonsin gjort det tidigare och jag är inte särskilt förtjust just i omelett men jag tänkte jag skulle försöka. Jag hackade upp lite rester från kylen, skinka, tomater, svamp och rödlök och sen fräste jag det och hällde på ägg blandat med grädde, salt och peppar och så strödde jag riven ost på det. Det blev okey men jag hade för hög värme på så det blev lite mycket stekyta, men det smakade inte bränt i alla fall.
Jag tittade på de sista avsnitten av säsong 1 av ER-Cityakuten och kom i säng relativt tidigt men kunde inte somna.