Visar inlägg med etikett Klaeng. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Klaeng. Visa alla inlägg

fredag 4 september 2015

Allt återanvänds


12/5 Efter jobbet på tisdagen åkte jag och Y, min chaufför och numera goda vän, till kvällsmarknaden i närmaste staden, Klaeng. Det är mycket folk och bilar och motorcyklar men det finns alltid någonstans att parkera och det går att komma fram rätt bra trots allt. Förra gången vi var där  köpte vi en massa mat och provade och Y tog med hem till sin man också. Men den här gången hittade vi inte särskilt mycket vi var sugna på. Fast på marknaden finns precis allt en människa kan behöva! Det finns till exempel laddare till alla möjliga telefoner, oavsett om de är 10 år gamla eller helt nya. Det finns små motorer, verktyg, skruvar och förstås frukt, grönsaker och mat. Väldigt mycket av det som sälja är gammalt och begagnat, folk återanvänder allt i Thailand, de konsumerar inte i onödan. Mycket av maten som säljs är underlig eller direkt motbjudande för mig med mina västerländska matvanor. Grodor, kycklingfötter, levande räkor som hoppar runt i en kall chilisoppa. Anledningen till att de hoppar är tydligen för att chilin bränner dem...
Jag hade min svarta långklänning på mig och den sitter väldigt bra på mig och folk tittar ofta uppskattande på mig när jag har den. Ändå var jag lite generad eftersom jag kunde känna att jag svettades enorma mängder, det till och med rann utefter benen och ändan. Med en svart bomullsklänning tror jag att det syns om den är blöt eller fuktig på en del av den och det känns lite pinsamt. Det konstiga är att jag ofta svettas jättemycket och det utan att känna mig obekväm eller för varm. Det enda är att det är opraktiskt eftersom jag måste byta kläder hela tiden och ändå känna mig ofräsch större delen av tiden. Det händer alltså lika ofta hemma i Sverige som i Thailand.

Bilden på Ian McKellen har inget att göra med min dag förutom att jag hittade den just då. Någon idiot har skrivit bildtexten. Hur kan man referera till Harry Potter om man skriver om någon som är känd? Om man skriver sånt borde man väl ha lite koll och veta att han inte var med i Harry Potter?
Hundbilderna har inte heller med min dag att göra, de är bara så rätt att jag ville ha med dem! 










The wonderful Sir Ian McKellen ("Harry Potter") is to portray the worried (and possibly O.C.D.) clock, Cogsworth! One question: Since this is a musical, do you think he can sing?


måndag 2 februari 2015

Hur många önskningar skulle du vilja ha?





6/1 Strandbilderna är inte från tisdagen utan söndagen. Det var mycket folk på stranden då och som ni ser så har alla kläderna på. Även frukostbilderna är från söndagen då jag fick frukostbesök av S och V. Jag bakade pannbröd och fixade kaffe och te och sen hade vi en god frukost. Min lägenhet har nog aldrig känts så hemtrevlig som när man har två vänner som äter frukost där. Självklart var hundarna också där och efter en frukost som gjorde att gästerna blev så mätta att de blev vimmelkantiga så blev det en liten vila på soffan innan de tog sig hem igen. Ja, jag gillar att ha besök och det här var verkligen finbesök.

På eftermiddagen på tisdagen ställde jag mig och lagade en pastasås av de grönsakerna jag hade köpt på söndagen, för de började se lite ledsna ut och om jag lämnat dem länge till hade de blivit helt förstörda. Jag hackade löken och skar auberginen i småbitar sen fräste jag dem i olivolja på rätt hög värme. Sen hade jag i de tärnade tomaterna, tomatpuré, buljongpulver, oregano, peppar och lite soya. Sen i slutet hade jag i en hel massa hackad vitlök och lite extra olivolja för smakens skull. Om man har i vitlöken i slutet istället så smakar det mer vitlök. Om man har i det i början så luktar det förvisso gott om maten, men det smakar inte så mycket vitlök och jag älskar ju vitlök. Jag är kvarts grek och kvarts bulgar och är uppväxt på vitlök. Det enda som kan få mig hungrig om jag är mätt är lukten av vitlök.
Senare på eftermiddagen åkte jag och Y på marknad i Klaeng, vi åkte lite väl sen insåg vi när vi kom fram och många hade börjat plocka ihop. Det var ändå väldigt hög kvalité på marknaden då den var för Thailändare och inte turister. Vi var ändå några västerlänningar där, mest svenskar, men majoriteten var utan tvekan Thailändare. Det var väldigt bra att jag hade Y med mig, det blev ju mycket enklare att fråga om priser och sånt med honom vid sidan, vi har också alltid väldigt trevligt tillsammans! Y´s sambo är svensk så ibland så chockar han mig med att säga något på svenska och då börjar jag alltid fnittra. Som när jag sa något när jag gick bakom honom, då ropar han över axeln: -Va sa´ru´, typ på Stockholmska! Normalt så pratar vi engelska med varandra, han pratar mycket bättre engelska än genomsnittet av Thailändare, utan tvekan och nu fick jag reda på att han lärt sig det själv! Imponerande!

På marknaden fanns det mesta man kan vilja ha eller behöva, en massa mat förstås, för Thailändare älskar att äta, både mat och godis. Det finns såna som säljer allt för ett kök, eller allt för en verktygslåda och såna som säljer rör och blandare till kökskranar och duschar, ja det finns allt, inklusive honung fortfarande på kaka, grillade grishuvuden, maskar och kackerlackor, småräkor och torkad bläckfisk också antikviteter. Jag hittade värsta fyndet tyckte jag, en Alladinlampa, en liten våg och ett gammalt strykjärn. De var dyra trots att jag fick lite rabatt för att jag köpte dem allihopa, jag minns inte riktigt hur mycket jag gav, men det motsvarade nog ett par hundra i svenska pengar i alla fall och det är mycket med Thailändska mått mätt. Redan när jag kom hem provade jag förstås att gnida lampan, jag måste ju bara testa. Men det hände förstås ingenting. Vad skulle du önska dig? Jag vet precis vad jag skulle önska mig, andra har väldigt många önskningar de skulle vilja ha och vissa är förstås av typen som skulle önska sig fler önskningar. Jag har en som gör alla andra önskningar överflödiga. Jag vill vara lycklig! Det är det enda jag behöver i världen. Det spelar ju ingen roll vad jag har, var jag är och hur jag lever, det enda som räknas är om jag är lycklig och är jag det så saknar jag ju inget. Lite djupa tankar sådär på kvällskvisten... Vi köpte lite goda saker att testa medan vi gick runt och vi smååt under tiden. Jag köpte allt jag ville testa och en del var gott och en del inte. Värt att prova sig fram när det är så pass billigt. Men man lär sig också vad saker kostar och blir ibland lite snål mot sig själv om något är "dyrt".
Vi kom i alla fall hem rätt tidigt och Y följde med mig upp för jag hade lovat att han skulle få pastasås. Hans sambo har varit sjuk och saknar helt matlust och har gått ner en massa i vikt, jag hoppades att han skulle bli frestad av lite västerländsk mat och bli sugen. Y sade senare att det funkade och att han ätit det jag lagat, det gjorde mig glad!










torsdag 25 april 2013

Äta myror (syrsor)?































4/3 På måndagen gick vi upp vid 10 och mötte upp med K och C, sen åkte vi ned till byn för att äta frukost.
K beställde nån sallad som tydligen var häftigt het men god och trots att det var rätt mulet och svalt så svettades hon ymnigt.
Nedanför oss på stranden lekte några munkar, det var en kul syn och vi roade oss med att iaktta dem och smygfota.

Eftersom det inte direkt kändes som något strandväder så bestämde vi oss för att åka till Klaeng istället, så efter att ha tankat moppen lite så åkte vi de 15 kilometrarna dit.
Vi drev omkring och bara tittade fortfarande helt omedvetna om att vi bara skummade staden i utkanten.
Vi hittade en hel del intressanta saker, som till exempel en tvättomat, ett tempel och intressanta ellösningar.

Vi hittade en matmarknad och K är lika intresserad av mat och marknader som jag så vi gick och tittade på allt och önskade att vi hade lika fina råvaror hemma i våra länder.
Fisken var så färsk att den fortfarande levde och skuttade runt på borden.
De flådda grodorna var en lite läskig syn för på bnåt underligt sätt så påminde de om bebisar och såna vill man ju inte gärna se flådda...
Vi hittade också skruvade bönor och två konstiga typer av musslor, en typ som hade nåt som såg ut som maskar som petade ut ur dem och en typ som lipade åt oss.
När vi gick förbi ett gatustånd där de sålde syrsor, gräshoppor och maggots så röd vi, fnissade lite och frågade om vi fick fotografera och sen gick vi vidare.
När vi gått runt hörnet så sa jag till K att om hon provade att äta dem så skulle jag betala, till min förvåning så sa hon ja!
Vi gick tillbaka men J stannade kvar, det där var nåt hon inte ville se sa hon...
Vi beställde syrsor och de tog en skopa, friterade och kryddade dem och lade dem i ett bananblad och gav dem till oss. De kostade 5 baht tror jag, det motsvarar 1:-.
K satte snabbt i sig en utan att tveka och vi hann inte ens med att fota eller filma, så hon satte i sig två till utan knussel. Det är nåt med K, hon påverkar mig utan att anstränga sig eller pressa, hon gör det genom att bara vara sig själv. Så av någpn anledning hade jag plötsligt bestämt mig för att prova jag med...
Jag brukar tänka såhär när jag ska göra nåt obehagligt eller läskigt: Om 5 minuter är det bara ett kul minne, hur farligt kan det vara?
Så med hjärtklappning och en viss rädsla för att spy rätt ut så stoppade jag en i munnen och tuggade!
Den var varken krispig eller mjuk som folk brukar säga att de är, det var mer en konsistens av en stekt svamp eller nåt sånt, mjuk men med tuggmotstånd.
Dessvärre smakade det som en halvrutten svamp också så när vi testat drack vi en hel del vatten för att skölja ur munnen. Men nu har jag gjort det och det är jag glad för!

När vi åkte tillbaka mot Mae Phim stannade vi på en annan marknad utefter vägen och där handlade vi lte frukt och jag köpte miniägg.
De lagade mat överallt och vi bemöttes med nyfikenhet och värme och ingen blev upprörd över att vi fotade allt spännande vi såg och J blev bjuden på en helt nyfriterad, färsk munk av en man som stod och bakade dem.
Senare på kvällen möttes vi upp på Buffalo Bill's för att ta en drink.
K och C bestämde sig för att testa alla shots på menyn, 9 stycken och efter en del grimaserande var de ganska nöjda och vimsiga och gick upp för att dansa när de blev bra musik.
Killen som underhåller på scenen där är verkligen väldigt bra, han spelar all möjlig bra musik, både ny och gammal och kan låta som nästan vilken artist som helst, till och med kvinnliga.