
Visar inlägg med etikett mamma. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mamma. Visa alla inlägg
måndag 10 augusti 2015
Ibland är det jobbigt att vara udda

söndag 24 augusti 2014
Det väcker gamla minnen


Jag kom i alla fall hem ordentligt och var väldigt nöjd med både mitt jobb och den ledighet jag haft under helgen.
torsdag 14 augusti 2014
Annars kan man få sig ett nyp

Jag målade därför naglarna gröna och det blev riktigt snyggt, frågan är väl om någon lägger märke till det?
Jag mötte upp alla kompisarna på Dubliner för att ha lite kul och det hade vi! Som vanligt var vi en udda samling och dessutom är det många nationaliteter som firar denna dag ihop fast ingen av oss är irländare.
Vi hade svenskar, holländare, amerikaner och australiensare bland andra.
Eftersom jag, med mina mått mätt var på plats tidigt så åkte jag också hem tidigt. Jag har varit duktig och lagt mig mellan 22-23 på jobbkvällar sedan nyår. Det var inget nyårslöfte eller så, men det var bara ett bra tillfälle att börja på, då när man började jobba igen efter jul och nyår.
Etiketter:
Fest,
grönt,
mamma,
Nagellack,
Naglar,
Sova,
St. Patricks Day,
The Dubliner,
Vänner
söndag 23 mars 2014
Vi tycker inte om mammas köttbullar, det gör inte hon heller
5/1 På söndagen tog jag mig faktiskt tid att laga mat. Jag har lärt mig att göra riktigt god potatisgratäng av min mamma. Hon brukar ofta säga att vi aldrig kan skryta om "mammas köttbullar" för att hon inte är bra på att göra köttbullar. För mig spelar det ingen roll alls, jag gillar ändå inte köttbullar...
Men min mammas potatisgratäng är den bästa!
Helt ärligt så har hon de senaste åren fuskat med gräddningen så potatisen har inte varit tillräckligt färdigkokt, men sättet hon gör den på och det faktum att hon använder fast potatis, det är det som är så gott!
Jag hade slängt en massa kycklingklubbor i crock potten med kryddor och lite rödvin och nu var de så möra att köttet så gott som ramlade av benen.
Se gjorde jag 4 portioner potatisgratäng för att det skulle vara enkelt att spara och frysa det som blev över lade jag det i portionsformar. Dessutom kunde jag nu tömma skafferiet och kylen på lite grejer.
Det blev så gott som jag hade hoppats, men kycklingen var mest för syns skull, den hade jag kunnat vara utan...
Men min mammas potatisgratäng är den bästa!
Helt ärligt så har hon de senaste åren fuskat med gräddningen så potatisen har inte varit tillräckligt färdigkokt, men sättet hon gör den på och det faktum att hon använder fast potatis, det är det som är så gott!
Jag hade slängt en massa kycklingklubbor i crock potten med kryddor och lite rödvin och nu var de så möra att köttet så gott som ramlade av benen.
Se gjorde jag 4 portioner potatisgratäng för att det skulle vara enkelt att spara och frysa det som blev över lade jag det i portionsformar. Dessutom kunde jag nu tömma skafferiet och kylen på lite grejer.
Det blev så gott som jag hade hoppats, men kycklingen var mest för syns skull, den hade jag kunnat vara utan...
Etiketter:
Crock Pot,
kycklingklubbor,
köttbullar,
mamma,
Matlagning,
potatisgratäng
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)