Jag har ju i alla fall tulpaner

15/3 Tur var det väl på torsdagen att jag hade mina inköpta tulpaner till tröst. En tung dag var det och tårarna sprutade för minsta lilla och när man är så känslig beter man sig ganska irrationellt och blir behandlad därefter och då blir det ju värre, moment 22...
Vid lunch flydde jag arbetets bojor och åkte istället till IKEA för att handla det som stått på listan i flera veckor. Det var ramar till certifikaten på jobbet, det var kaffeglas, filtar till jobbsoffan och en golvblomma till J.
Jag handlade lite till mig själv också när jag snubblade över nåt jag ville ha. Bland annat en ny stor blomma, skohorn och en del småkrafs.
När jag kom hem var jag helt slut som människa och sov i två timmar, det är jobbigt att må dåligt och att handla.
På kvällen tittade jag sen på House ett tag och satte sen igång med jobbet som skulle göras på fredagen, baktanken var att om jag gjorde en del nu på kvällen kunde jag ju ta sovmorgon imorgon...
När man väl har börjat blir det ju ofta så att man fastnar och jag kom inte i säng förrän vid 4 och somnade inte förrän nån timme senare.

Ja hur gör man stekt ris egentligen?

När jag skulle göra det stekta riset så improviserade jag en hel del och gick inte efter nåt recept, men jag gjorde nog ungefär såhär:

Jag skar färska champinjoner i skivor, skar vitlök i skivor och knappt en hel rödlök eftersom jag hittade den i kylen. En hel purjolök skar jag också i "halva"skivor. Jag stekte svampen i wokpannan och lyfte ur den, sen slängde jag i  blomkålen och sen purjolöken, löken och vitlöken och fräste alltihopa. Nästa steg var att ha i en burk strimlade bambuskott och slutligen det "gamla", kalla, kokta riset. Sen hade jag i skivor av chili, lite ljus soja och inget mer vad jag kan minnas. Jag hade ju som sagt i äggen lite för tidigt, maten var inte alls så varm som jag trodde. Äggen ska i när allt är riktigt varmt och sen rör man inte alls förrän de stelnat till en del och då rör man försiktigt så att det blir ägg"slamsor" lite här och där, inte så som jag gjorde att det fanns ägg i men det syntes inte alls...
Allra sist blandade jag ned böngroddarna, de kan ätas råa om man vill men absolut viktigast är att de inte blir överkokta, så hellre bara varma men råa än att de är i för länge.
Man serverar med en massa färsk lime och soja om man vill.

Nu är det officiellt vår, suget är här

14/3 På vägen hem från jobbet på onsdagen handlade jag lite på Ica och på vägen därifrån ringde jag Ju för att kolla hur man egentligen gör stekt ris...
Jag hade handlat en massa goda saker, jag kom bara hem med grönsaker och mjölk och fil. Konstigt, men varje vår blir jag fruktansvärt sugen på grönsaker. Jag gillar visserligen grönsaker men på våren vill jag liksom inte ha något annat alls..
Jag kom alltså hem med blomkål, böngroddar, svamp, ruccola, ärtskott och en del annat till exempel örtkryddor.
När jag kom hem diskade jag upp i köket och sen satte jag igång experimentet. Dessvärre blev det ju en hel massa stekta grönsaker så slutligen var jag tbungen att ta ut lite för att inte riset helt skulle försvinna i woken bland grönsakerna. Sen stekte jag allt så som Ju sagt och slutligen när det var riktigt varm knäckte jag ned äggen så som hon sagt. Men ajdå, det var visst inte alls så varmt som jag trott... Inget hände alls och slutligen fick jag ge upp och blanda runt det för att det skulle stelna och då försvann det ju precis så som hon sagt att det skulle göra. Jag kan bara inte fatta hur riset och grönsakerna tycks bli brända men det fortfarande inte är varmt nog för att äggen ska stelna till.
Det fick bli vegetariskt ris eftersom det enda jag egentligen gillar i det är tigerräkor och jag försöker undvika att köpa det så som en god medmänniska ska, fast ibland köper jag dem i alla fall eftersom det är de enda räkor jag gillar varma.
Jag serverade i alla fall det stekta riset med en massa färskpressad lime och en blandning av risvinäger och chili, det är inte det de har i Thailand men vi vet inte riktigt vad de använder för vinäger, den är jättegod!
Jag diskade upp och städade efter mig i köket och sen tittade jag vidare på House.

En gång täckte de en världsdel

13/3 När jag kom hem från jobbet på tisdagen sopade jag framverandan och drog bort lite skräp och löv från rabatten men det gick på några minuter bara och sen gjorde jag inte mycket alls resten av eftermiddagen och kvällen. Men jag tog äntligen itu med att städa lådorna i byrån, jag har en för trosor och en för bh:ar och strumpor och inte ens när jag städat dem fanns det plats för allt egentligen, utan jag fick pressa ned grejerna för att kunna stänga lådorna. Nog för att jag är glad att jag gått ned i vikt, men det känns lite surt när man måste kasta fina underkläder för att de är 6-10 storlekar för stora... Särskilt när de ser helt splitternya och oanvända ut och det är ju inte riktigt så att man kan ge bort dem. Jag slötittade på House M.D. resten av kvällen.

Matt måndag

12/3 På måndagen var jag riktigt mör när jag vaknade, det blev inte tillräckligt med sömn denna söndagskväll heller. På jobbet fick jag ändå en hel del gjort och sen kom jag hem i vettig tid.
Jag lade mig på soffan en stund men sov inte, bara vilade i halvdvala. Sen satte jag faktiskt igång att städa upp lite i röran och tvättade en maskin, diskade, packade upp efter helgen, gjorde några pannbröd och torkade bort allt mjöl i köket. Sen testade jag att göra en variant av Ju's ris med sås från lördagskvällen och valde att testa med kyckling och rosmarin. Det blev jättegott, men låg i lä ändå, Ju's mat är väldigt god. Mina kvällar som normalt går snabbt som sjutton (det är ju skälet till att jag kommer i säng så sent) gick väldigt långsamt denna kväll och slutligen var jag för trött att orka vara uppe nåt mer och då var klockan 22.40 när jag kom i säng. Jag kände mig övertrött, jag var helt matt, yr och trött och ändå tog det rätt lång tid innan jag somnade, men inte så lång tid att jag hann kolla klockan en massa gånger så så lång tid kan det ju inte ha tagit i alla fall?
Jag vaknade vid 3.30 och kunde inte somna om direkt men lyckades slutligen.

Skrupellösa varghatare

http://www.vargfakta.se/nyheter/varg-pa-barnens-lekplatser-igen/

Jag blir så arg, besviken och ledsen på denna skrupellösa propaganda mot vargar. Det finns ingen sanning alls i de 7 stegen även om de låter logiska, det finns inget i historien som stöder punkterna och de är helt påhittade.
De får det att framstå som fakta istället för en perverterad människas fantasi.

Då det gäller vargar på lekplatsen undrar jag hur man kan få för sig att lämna  en 2,5 åring och en 5-åring ensamma på en lekplats?
Det finns värre faror än en passerande varg, som tex. större barn, äldre män och aggressiva tamhundar.
Det har vi faktiskt en massa statistik på, de tre farorna är reella och vi kan tyvärr samla statistik på det varje år. Några vargattacker har vi inte haft på flera hundra år.

Dessutom finns det varg i de flesta europeiska länder och med större koncentration och med mer folk och mindre yta och har ni någonsin hört talas om att svenska turister går och är rädda när de är i Spanien, Italien och Tjeckien till exempel?

Åhhh, varför finns det så mycket hat?

Kan vi inte bara leva och låta leva?

Vi har flera exempel varje år där björnar skadar och till och med dödar människor men vi hör inga röster som kräver utrotning av dessa. Jag tror att det är så "enkelt" att vi formas av barnsagor och det var ju så det var tänkt när dessa skapades, att de skulle uppfostra oss och lära oss värderingar.
I sagorna är vargen alltid den onda och björnen är lufsig och gosig. Hur kommer det sig att vissa håller fast vid denna övertygelse hela livet och vi andra tänker till?

Hur många ämnen kan man täcka på 2½ timme?

11/3 På söndagen gick jag upp klockan 11 och då gick Turre och morgonmös med Ju istället. Jag rakade ur askan och tände i spisen. Sen bakade jag pannbröd och sen gick Ju upp och gjorde sin krämiga äggröra åt oss.
Vi åt i god ro men sen satte vi igång att packa, städa och diska för glatta livet. Jag tog in ved, packade bilen, torkade ytorna, ställde undan utestolarna, tömde slaskhinken och sopade golvet, Ju diskade, torkade och ställde undan allt. Jag tror vi båda är rätt nöjde med den uppdelningen för vi har haft den sedan vi var runt 15-17 år.
Sen tog vi med oss soporna och åkte hemåt.

På vägen hem från Ju försökte jag få tag i systerdottern för att berätta om inbrottet men kom inte fram på hennes telefon, sedan ringde jag upp G som försökt ringa mig. Jag var i Väsby vid 15 fixade lite utanför dörren vid verandan och trappen och rabatten. Men när jag skulle lägga in några grejer i förrådet för vintern så visade det sig att nyckeln inte låg där den alltid ligger... jag kan inte komma på var den kan ha tagit vägen. Undrar om jag måste göra inbrott i mitt eget förråd lagom tills gräsmattan behöver klippas?
Jag tumlade i säng på eftermiddagen och var som medvetslös i nån timme och sen var jag tvungen att gå upp för jag skulle på en blind date och eftersom han bor i Uppsala hade vi bestämt att ses på McDonalds.
Han visade sig vara väldigt trevlig, lättpratad, ärlig och rätt söt också faktiskt. Hurvida jag eller han är intresserad av den andra är jag inte beredd att gissa på, men kul hade vi och skiljdes inte åt förrän 2½ timme senare. Då hade vi täckt ämnen som Harry Potter, Sagan om ringen, Andra Världskriget, Ondska, Politik, bilar, Barn, Hundar, Hästar och en massa, massa annat.
Det var i alla fall en givande stund.
Jag åkte hem och fixade lite med helgens bilder efter det och kom i säng vid 1 ungefär tror jag.